,
  • MenadaNr 2602

  • 2016
  • Bulgarien
    , Trakien
  • 183:-
  • Box , 3000 ml
Bulgarien
, Trakien

Mycket fruktig smak med inslag av fat, svarta vinbär, blåbär, lakrits, viol och choklad. Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- eller nötkött.


  • Säljstart

    2017-03-01
  • Alkoholhalt

    13 %

  • Färg

    Blåröd färg.

  • Doft

    Mycket fruktig doft med inslag av fat, svarta vinbär, blåbär, sötlakrits och choklad.

  • Råvaror

    60% , 20% och 20% .

  • Sockerhalt

    4 g/l

  • Producent

    Domaine Menada

  • Om Producenten

    Domaine Menada grundades 1901 och ägs sedan 2015 av Marie Brizard. Producentens vingårdar omfattar 426 hektar och ligger kring staden Stara Zagora. Snezhana Mutafchiyska har varit chefsvinmakare i 30 år.

  • Leverantör

    janake wine group AB

  • Tillverkning/Vinifiering

    Jäsning och skalmaceration på temperaturkontrollerade ståltankar.

  • Lagring

    11% av vinet lagrades i ett halvår på franska ekfat om 225 liter. 10% av vinet lagrades på ståltankar med ekstavar av fransk ek. Resterande 79% av vinet vilade på ståltankar. Efter avslutad lagring blandades vinet.

  • Skörd

    Druvorna skördades för hand de två sista veckorna i september.

  • Odlingsområde

    Regionen Trakien är belägen i södra Bulgarien och gränsar till Turkiet och Grekland.

  • Förslutning

    Vingtapp

  • Kr/l - jämförpris

    61

Flagga Bulgarien
Bulgarien
Vinkartboken

Bulgarien gjorde sig i början av 1980-talet ett namn på världsmarknaden för prisvärda budgetviner av cabernet sauvignon, merlot och chardonnay. De nationella stoltheterna är de två blå druvorna mavrud och melnik, båda med hemvist i den trakiska södra delen av landet.

Fem regioner blev två

2007 förenklades den bulgariska vinkartan genom att slå ihop de tidigare fem vinregionerna till två: Donauslätten i norr och det Trakiska låglandet i söder. Mellan dem sträcker sig Balkanbergen som en vin- och vattendelare tvärs över landet. Samtidigt utökades antalet registrerade vindistrikt till 47.

Även om den gamla regeln att norra och södra delarna av landet producerar mest rött vin medan det vita kom från östra svartahavsregionen i huvudsak fortfarande gäller, har hela kartan blivit mer rödvitprickig än tidigare.

Läs mer om viner från Bulgarien
Karta Bulgarien