Se våra nyheter 3 veckor före lansering. Gå till beta.systembolaget.se

,
  • Mercurey Vielles VignesNr 92438

  • Francois Raquillet ,
  • Frankrike
    , , , Mercurey
  • 299:-
  • Flaska , 750 ml
Frankrike
, , , Mercurey

Kryddig, nyanserad smak med fatkaraktär, inslag av blåbär, sandelträ, mörka körsbär, lavendel, kanel och choklad. Serveras vid cirka 16°C till vegetariska rätter eller till rätter av ljust kött.


Tillfälligt sortiment

Varan finns i begränsad mängd och/eller under begränsad tid.


Produktinformation

  • Säljstart

    2019-06-07
  • Alkoholhalt

    13 %

  • Färg

    Mörk, blåröd färg.

  • Doft

    Kryddig, nyanserad doft med fatkaraktär, inslag av blåbär, sandelträ, mörka körsbär, lavendel och choklad.

  • Råvaror

    .

  • Allergener

    Har du frågor om allergener? Kontakta vår kundtjänst.

  • Övrigt

    Vieilles Vignes är franska för 'gamla vinstockar'. Ju äldre vinstockarna är desto mindre frukt ger de. Frukten som kommer från gamla vinstockar anses ofta vara av högre kvalitét. Det finns inte någon övergripande lagstiftning eller kontroll för användandet av denna beteckning.

  • Producent

    Francois Raquillet

  • Om producenten

    1990 tog François Raquillet över familjeföretaget tillsammans med sin fru Emmanuelle. 2018 började parets dotter Jeanne jobba i företaget. Egendomen omfattar 14 hektar vingårdar spridda över Côte Chalonnais.

  • Leverantör

    Vintedge AB

  • Odlingsområde

    Kommunen Mercurey ligger i området Côte Chalonnaise i Bourgogne. Druvorna till detta vin kommer från vingårdarna les Chazeaux, les Ormeaux och le Meix. Vinstockarna är i genomsnitt 60 år gamla.

  • Jordmån

    Lera och kalksten.

  • Tillverkning/Vinifiering

    Druvorna avstjälkades följt av fem timmars kallmaceration vid 12°C. Därefter följer 12-15 dagars jäsning och skalmaceration. Skalmassan trycktes ned två gånger om dagen. Jäsningen skedde på ekfat och enbart de jäststammar som fanns naturligt på jäststammarna användes.

  • Lagring

    Vinet har lagrats ett år på ekfat varav 20 procent var nya.

  • Lagringspotential

    Kan lagras.

  • Kr/l - jämförpris

    398,67

  • Säljstart

    2019-06-07
  • Alkoholhalt

    13 %

  • Färg

    Mörk, blåröd färg.

  • Doft

    Kryddig, nyanserad doft med fatkaraktär, inslag av blåbär, sandelträ, mörka körsbär, lavendel och choklad.

  • Råvaror

    .

  • Allergener

    Har du frågor om allergener? Kontakta vår kundtjänst.

  • Övrigt

    Vieilles Vignes är franska för 'gamla vinstockar'. Ju äldre vinstockarna är desto mindre frukt ger de. Frukten som kommer från gamla vinstockar anses ofta vara av högre kvalitét. Det finns inte någon övergripande lagstiftning eller kontroll för användandet av denna beteckning.

  • Producent

    Francois Raquillet

  • Om producenten

    1990 tog François Raquillet över familjeföretaget tillsammans med sin fru Emmanuelle. 2018 började parets dotter Jeanne jobba i företaget. Egendomen omfattar 14 hektar vingårdar spridda över Côte Chalonnais.

  • Leverantör

    Vintedge AB

  • Odlingsområde

    Kommunen Mercurey ligger i området Côte Chalonnaise i Bourgogne. Druvorna till detta vin kommer från vingårdarna les Chazeaux, les Ormeaux och le Meix. Vinstockarna är i genomsnitt 60 år gamla.

  • Jordmån

    Lera och kalksten.

  • Tillverkning/Vinifiering

    Druvorna avstjälkades följt av fem timmars kallmaceration vid 12°C. Därefter följer 12-15 dagars jäsning och skalmaceration. Skalmassan trycktes ned två gånger om dagen. Jäsningen skedde på ekfat och enbart de jäststammar som fanns naturligt på jäststammarna användes.

  • Lagring

    Vinet har lagrats ett år på ekfat varav 20 procent var nya.

  • Lagringspotential

    Kan lagras.

  • Kr/l - jämförpris

    398,67