,
  • Mullineux SwartlandNr 92194

  • Syrah ,
  • Sydafrika
    , Western Cape , , Swartland
  • 219:-
  • Flaska , 750 ml
Sydafrika
, Western Cape , , Swartland

Nyanserad, kryddig doft med fatkaraktär, inslag av björnbär, plommon, lagerblad, svartpeppar, viol och ceder. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.


Små partier

Varan finns i begränsad mängd och/eller under begränsad tid.


  • Säljstart

    2017-04-21
  • Alkoholhalt

    13,5 %

  • Färg

    Tät, mörk, blåröd färg.

  • Doft

    Nyanserad, fruktig doft med fatkaraktär, inslag av björnbär, plommon, lagerblad, kryddor, viol och ceder.

  • Råvaror

    .

  • Producent

    Mullineux Family Wines

  • Leverantör

    Terrific Wines AB

  • Hållbarhet

    Kan lagras.

  • Tillverkning/Vinifiering

    Ungefär hälften av druvorna jäste som hela druvklasar. Jäsningen skedde med naturliga jäststammar. Vinet buteljerades utan klarning eller filtrering.

  • Lagring

    Vinet lagrades i elva månader på franska ekfat. 15 procent av faten var nya.

  • Odlingsområde

    Swartland är ett av nio distrikt inom området Coastal region i sydvästra Sydafrika.

  • Jordmån

    Skiffer och granit.

  • Förslutning

    Naturkork

  • Kr/l - jämförpris

    292

Flagga Sydafrika
Sydafrika
Vinkartboken

Sydafrika är som vinland över 350 år och många av landets äldre vinmakare värjer sig stolt mot att klassas som en del av Nya världen. Den nya generationens vinmakare, den första som efter apartheids fall har kunnat resa ut i vinvärlden, har dock ingenting emot att tillhöra Nya världen. För de vet att begreppet står för nytänkande, nya och nyskapande vinstilar, ofta med ren frisk fruktighet – och därmed också tecken på kvalitet.

Kvalitet och nyskapande

Med solmogen, rik frukt som råmaterial och skickligt vinmakeri har Sydafrika erövrat världen med utsökt sauvignon blanc, chardonnay och pinot noir som kan tävla med Bourgogne och cabernet sauvignon som kan matcha Bordeaux. Den gröna druvan chenin blanc, som går under namnet steen, når allt högre höjder och det unika, karaktärsfulla vinet av landets egen druva pinotage (korsning av pinot noir och cinsault) produceras i olika stilar – allt från fruktsaftig till stram stil med stor lagringspotential.

Syrah har sedan länge visat att det inte bara är Australien och Frankrike som kan göra stora viner av denna blåa druva. Blandningar av klassiska rhônedruvor (syrah, grenache, mourvèdre, viognier, marsanne med flera) blir också allt vanligare. Därtill finns mousserande vin, starkvin och brandy av högsta klass.

Läs mer om viner från Sydafrika
Karta Sydafrika