,
  • Quercia al PoggioNr 2376

  • Italien
    , Toscana , Chianti , Chianti Classico
  • 131:-
  • Flaska , 750 ml
Italien
, Toscana , Chianti , Chianti Classico

Ekologiskt

Kryddig, nyanserad smak med fatkaraktär, inslag av körsbär, ceder, choklad, kanel, hallon och vanilj. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.


  • Säljstart

    2016-12-01
  • Alkoholhalt

    13,5 %

  • Färg

    Mörk, röd färg.

  • Doft

    Kryddig, nyanserad doft med fatkaraktär, inslag av körsbär, kanel, ceder, salvia, vanilj och choklad.

  • Råvaror

    .

  • Sockerhalt

    <3 g/l

  • Producent

    Quercia al Poggio

  • Om Producenten

    Quercia al Poggio ägs av familjen Rossi och ligger i Monsanto, på en höjd av 400 meter över havet. Egendomen omfattar 100 hektar skog, vingårdar och olivlundar. Vineriet är en 1800-talsbyggnad som till vissa delar ursprungligen varit ett munkkloster som hörde till benediktinerklostret Vallombrosa i Badia a Passignano. 1997 startade Michela och Vittorio Rossi ett stort förnyelsearbete på gården som innefattade omplantering av vingårdar och renovering av vinkällaren.

  • Leverantör

    Valid Wines Sweden AB

  • Tillverkning/Vinifiering

    Jäsningen skedde på temperaturkontrollerade tankar av stål och betong.

  • Lagring

    Vinet lagrades i två år på ekfat om 500 liter. Efter buteljeringen lagrades vinet i ett halvår på butelj hos producenten innan det gick till försäljning.

  • Skörd

    Druvorna skördades för hand.

  • Odlingsområde

    Chianti Classico, strax söder om Florens i Toscana. Classico innebär att druvorna är odlade i de centrala delarna av området Chianti. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar i Barberino val d’Elsa söder om Florens.

  • Jordmån

    Kalkten och lera med partier av skiffer och kalkahaltig lerjord av typen galestro - en typ av skiffer.

  • Förslutning

    Naturkork

  • Kr/l - jämförpris

    174,67

Flagga Italien
Italien
Vinkartboken

Italien är ett stort vinland både när det gäller volym och kvalitet. Få länder kan visa upp ett så varierat vinutbud som Italien, tack vare gynnsamma odlingsförhållanden, oräkneligt antal druvsorter och vinstilar. Här hittar du långlivade och världsberömda viner av nebbiolo från Piemonte i norra Italien till sangiovese från Chianti i mellersta delen och "vulkaniska" viner från Etna på Sicilien. Och vem har inte hört talas om amarone? Bara för att nämna några viner som gör Italien till ett klassiskt vinland.

Läs mer om viner från Italien
Karta Italien