,
  • RingsNr 2183

  • Spätburgunder VDP Gutswein ,
  • Tyskland
    ,
  • 149:-
  • Flaska , 750 ml
Tyskland
,

Nyhet

Kryddig, nyanserad smak med inslag av fat, skogshallon, mörka körsbär, choklad, mynta, lingon och kardemumma. Serveras vid cirka 16°C till feta eller vilda fåglar, eller till inte alltför smakrika rätter av fläsk- eller lammkött.



  • Säljstart

    2017-12-01
  • Alkoholhalt

    12,5 %

  • Färg

    Blåröd färg.

  • Doft

    Kryddig, nyanserad doft med inslag av fat, skogshallon, mörka körsbär, choklad, mynta och kardemumma.

  • Råvaror

    Spätburgunder ().

  • Sockerhalt

    <3 g/l

  • Producent

    Weingut Rings

  • Om Producenten

    Weingut Rings vingårdar ligger nära Freinsheim i Pfalz. Druvorna till detta vin kommer från vingårdslägen i Kallstadt och Freinsheim.

  • Leverantör

    Terrific Wines AB

  • Tillverkning/Vinifiering

    Druvorna avstjälkades och krossades. Därefter jäsning och skalmaceration med naturliga jäststammar.

  • Lagring

    Vinet lagrades i ett år på gamla ekfat.

  • Skörd

    Druvorna plockades för hand.

  • Odlingsområde

    Pfalz sträcker sig från gränsen vid de södra delarna av Rheinhessen, nära Worms, ner till den franska gränsen vid Wissembourg. Pfalz har cirka 23 000 hektar vingårdar, vilket gör det till den nästa största regionen i Tyskland efter Rheinhessen. Pfalz skyddas i väster av Haardtbergen vilket ger ett för Tyskland soligt och varmt klimat.

  • Förslutning

    Skruvkapsyl

  • Kr/l - jämförpris

    198,67

Flagga Tyskland
Tyskland
Vinkartboken

Det nordliga geografiska läget till trots producerar Tyskland några av världens främsta viner. En viktig del av förklaringen är att alla tyska vindistrikt ligger i anslutning till floder.

De två nytillkomna distrikten i östra Tyskland hör till Elbes flodsystem. Alla de andra klamrar sig fast utmed Rhen och dess bifloder – Neckar, Main, Nahe, stora Mosel och lilla Ahr – där vingårdarna på de branta och solfångande flodsluttningarna drar nytta av vattnets tempererande och värmereflekterande inverkan.

Riesling är en tålig druva

Med en tålig druva, här främst den härdiga riesling, planterad i ett gynnsamt läge med en fördelaktig jordmån kan man uppväga nackdelarna med ett i grunden ogynnsamt klimat och ändå producera ett stort vin. Generellt har tyska vita viner en markerad fruktsyra som gör att de oftast upplevs som friska, även om vinet har sötma i sig.

De blå druvorna får en alltmer framskjuten placering i vingårdarna där spätburgunder (pinot noir) i till exempel Ahr, Baden och Pfalz uppvisar hög internationell standard.

Läs mer om viner från Tyskland
Karta Tyskland