,
  • SachiaNr 2432

  • Perricone , 2017
  • Italien
    , , Terre Siciliane
  • 89:-
  • Flaska , 750 ml
Italien
, , Terre Siciliane

Nyhet

Fruktig, nyanserad, något kryddig smak med inslag av björnbär, viol, mörka körsbär, hallon, örter och lakrits. Serveras vid 16-18°C till rätter av fläsk- eller lammkött.


Produktinformation


  • Säljstart

    2018-09-01
  • Alkoholhalt

    13,5 %

  • Färg

    Mörk, blåröd färg.

  • Doft

    Fruktig, nyanserad, något kryddig doft med inslag av björnbär, viol, mörka körsbär, kryddnejlika och lakrits.

  • Råvaror

    Perricone.

  • Sockerhalt

    6 g/l

  • Övrigt

    Druvsorten perricone, som också går under namnet pignatello, odlas framförallt på Sicilien. Den odlas både för framställning av rött vin men också för den röda varianten av sicilianska starkvinet Marsala, så kallad rubino.

  • Producent

    Caruso & Minini Srl

  • Om producenten

    Vingården grundades i slutet av 1800-talet av Francesco Caruso. Från början såldes druvorna till traktens vinproducenter men när Francescos son Nino tog över gården på 1950-talet började man producera eget vin. Idag ägs gården av Stefano Caruso och Mario Minini.

  • Leverantör

    Hübsch Vinhandel AB

  • Odlingsområde

    Indicazione Geografia Tipica (IGT) är en kategori av bordsviner från bestämda områden. Terre Siciliane är ett IGT som omfattar hela Sicilien. Druvorna till detta vin kommer från Marsala i provinsen Tripani, som ligger mellan Salemi och Mazara del Vallo på västra Sicilien.

  • Skörd

    Manuell.

  • Tillverkning/Vinifiering

    Druvorna avstjälkades följt av maceration och jäsning i ståltank vid 25°C. Jäsningen pågick i 15-20 dagar.

  • Lagring

    Vinet har lagrats sex månader i ståltank.

  • Förslutning

    Naturkork

  • Kr/l - jämförpris

    118,67

  • Säljstart

    2018-09-01
  • Alkoholhalt

    13,5 %

  • Färg

    Mörk, blåröd färg.

  • Doft

    Fruktig, nyanserad, något kryddig doft med inslag av björnbär, viol, mörka körsbär, kryddnejlika och lakrits.

  • Råvaror

    Perricone.

  • Sockerhalt

    6 g/l

  • Övrigt

    Druvsorten perricone, som också går under namnet pignatello, odlas framförallt på Sicilien. Den odlas både för framställning av rött vin men också för den röda varianten av sicilianska starkvinet Marsala, så kallad rubino.

  • Producent

    Caruso & Minini Srl

  • Om producenten

    Vingården grundades i slutet av 1800-talet av Francesco Caruso. Från början såldes druvorna till traktens vinproducenter men när Francescos son Nino tog över gården på 1950-talet började man producera eget vin. Idag ägs gården av Stefano Caruso och Mario Minini.

  • Leverantör

    Hübsch Vinhandel AB

  • Odlingsområde

    Indicazione Geografia Tipica (IGT) är en kategori av bordsviner från bestämda områden. Terre Siciliane är ett IGT som omfattar hela Sicilien. Druvorna till detta vin kommer från Marsala i provinsen Tripani, som ligger mellan Salemi och Mazara del Vallo på västra Sicilien.

  • Skörd

    Manuell.

  • Tillverkning/Vinifiering

    Druvorna avstjälkades följt av maceration och jäsning i ståltank vid 25°C. Jäsningen pågick i 15-20 dagar.

  • Lagring

    Vinet har lagrats sex månader i ståltank.

  • Förslutning

    Naturkork

  • Kr/l - jämförpris

    118,67