,
  • SaperaviNr 2041

  • Unfiltered , 2013
  • Georgien
    Georgien
  • 119:-
  • Flaska , 750 ml
Georgien
Georgien

Nyhet

Nyanserad smak med fatkaraktär, inslag av katrinplommon, körsbär, tobak, kakao, kryddnejlika och kaffe. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.



  • Säljstart

    2017-12-01
  • Alkoholhalt

    13 %

  • Färg

    Mörk, rödblå färg.

  • Doft

    Nyanserad doft med fatkaraktär, inslag av katrinplommon, körsbär, tobak, choklad, lavendel och kaffe.

  • Råvaror

    Saperavi.

  • Sockerhalt

    <3 g/l

  • Producent

    Teliani Valley

  • Leverantör

    Winepartners Nordic AB

  • Tillverkning/Vinifiering

    Druvorna avstjälkades och pressades varsamt. Därefter jäsning och skalmaceration på öppna träkar med regelbunden nedtryckning av skalmassan, så kallad pigeage.

  • Lagring

    Vinet lagrades i ett år på franska ekfat.

  • Skörd

    Druvorna plockades för hand i slutet av september.

  • Odlingsområde

    Georgien ligger nordost om Turkiet, öster om Svarta havet. Druvorna till detta vin hämtades från appellationen Tsinandali belägen i vinregionen Kakheti i landets sydöstra del. Med cirka 70 procent av landets totala vinproduktion är detta den kvantitativt viktigaste regionen.

  • Jordmån

    Kalksten.

  • Förslutning

    Naturkork

  • Kr/l - jämförpris

    158,67