,
  • Stefano AmerighiNr 90399

  • Syrah ,
  • Italien
    , Toscana , Cortona
  • 249:-
  • Flaska , 750 ml
Italien
, Toscana , Cortona

Ekologiskt

Nyanserad, kryddig, fruktig smak med inslag av fat, björnbär, viol, plommon, peppar, lagerblad och hallon. Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- eller nötkött.


Små partier

Varan finns i begränsad mängd och/eller under begränsad tid.


Produktinformation

  • Säljstart

    2018-08-03
  • Alkoholhalt

    13,5 %

  • Färg

    Tät, mörk, blåröd färg.

  • Doft

    Nyanserad, kryddig, fruktig doft med inslag av fat, björnbär, viol, plommon, peppar, hallon och charkuterier.

  • Råvaror

    .

  • Producent

    Stefano Amerighi

  • Om producenten

    Stefano Amerighi började satsa på vinodling i början av 2000-talet. Idag äger han cirka 14 hektar odlingsmark i Cortona, varav cirka 8 hektar är vinodlingar. Fokus ligger på druvsorten syrah och biodynamisk odling.

  • Leverantör

    Vinolio AB

  • Odlingsområde

    Cortona fick sin DOC-status 1999, och är beläget ett par mil söder om Arezzo i Toscana. Druvorna till detta vin kommer från vingårdslägen i sydvästlig riktning i Poggiobello di Farneta. Vinstockarna är cirka 13-15 år gamla.

  • Jordmån

    Kalkrik lerjord.

  • Skörd

    Druvorna skördades för hand i september.

  • Tillverkning/Vinifiering

    Delar av druvorna avstjälkas medan delar fått jäsa i hela klasar. Enbart naturligt förekommande jäststammar har använts. Maceration och jäsning sker under cirka 20 dagar utan temperaturkontroll eller överpumpning.

  • Lagring

    30 procent av vinet har lagrats i små cementtankar och 70 procent har lagrats i stora gamla ekfat i minst 14 månader. Vinet är buteljerat utan filtrering eller klarning.

  • Hållbarhet

    Kan lagras.

  • Förslutning

    Natur

  • Kr/l - jämförpris

    332

  • Säljstart

    2018-08-03
  • Alkoholhalt

    13,5 %

  • Färg

    Tät, mörk, blåröd färg.

  • Doft

    Nyanserad, kryddig, fruktig doft med inslag av fat, björnbär, viol, plommon, peppar, hallon och charkuterier.

  • Råvaror

    .

  • Producent

    Stefano Amerighi

  • Om producenten

    Stefano Amerighi började satsa på vinodling i början av 2000-talet. Idag äger han cirka 14 hektar odlingsmark i Cortona, varav cirka 8 hektar är vinodlingar. Fokus ligger på druvsorten syrah och biodynamisk odling.

  • Leverantör

    Vinolio AB

  • Odlingsområde

    Cortona fick sin DOC-status 1999, och är beläget ett par mil söder om Arezzo i Toscana. Druvorna till detta vin kommer från vingårdslägen i sydvästlig riktning i Poggiobello di Farneta. Vinstockarna är cirka 13-15 år gamla.

  • Jordmån

    Kalkrik lerjord.

  • Skörd

    Druvorna skördades för hand i september.

  • Tillverkning/Vinifiering

    Delar av druvorna avstjälkas medan delar fått jäsa i hela klasar. Enbart naturligt förekommande jäststammar har använts. Maceration och jäsning sker under cirka 20 dagar utan temperaturkontroll eller överpumpning.

  • Lagring

    30 procent av vinet har lagrats i små cementtankar och 70 procent har lagrats i stora gamla ekfat i minst 14 månader. Vinet är buteljerat utan filtrering eller klarning.

  • Hållbarhet

    Kan lagras.

  • Förslutning

    Natur

  • Kr/l - jämförpris

    332