,
  • Uì Valtellina SuperioreNr 92296

  • Italien
    , Lombardiet , Valtellina , Valtellina Superiore
  • 100:-
  • Flaska , 750 ml
Italien
, Lombardiet , Valtellina , Valtellina Superiore

Nyanserad, kryddig smak med fatkaraktär, inslag av körsbär, muskot, nypon, sandelträ, mynta och apelsin. Serveras vid cirka 18°C till rätter av mörkt kött.


Små partier

Varan finns i begränsad mängd och/eller under begränsad tid.


  • Säljstart

    2017-03-03
  • Alkoholhalt

    13,5 %

  • Färg

    Tegelröd färg.

  • Doft

    Nyanserad, kryddig doft med fatkaraktär, inslag av körsbär, rosor, nypon, sandelträ, mynta och pomerans.

  • Råvaror

    .

  • Producent

    Rivetti & Lauro Societa Agricola Srl

  • Om Producenten

    Vinfirman Rivetti & Lauro startade sin verksamhet 2013 med ett vin av årgång 2009. Produktionen är under omställning till att bli ekologisk med biodynamiska principer. Företaget äger elva hektar vingårdar, och har kontrakt med odlare som har fem hektar vinodlingar.

  • Leverantör

    Amazing Wines Hedberg & Wising AB

  • Hållbarhet

    Kan lagras.

  • Tillverkning/Vinifiering

    En del av druvorna lufttorkades före vinifieringen enligt appassimentometoden i fyra veckor. Druvorna avstjälkades före jäsningen som skedde på ståltankar.

  • Lagring

    Vinet lagrades i två år på ekfat. Faten var en balndning av liggare om 3 000 liter och nya franska fat om 225 liter. Vinet vilade på butelj hos producenten under ett år innan det gick till försäljning.

  • Skörd

    Druvorna skördades för hand i slutet av oktober.

  • Odlingsområde

    Valtellina ligger nära Comosjön i norra Lombardiet, i nordvästra Italien. Valtellina Superiore fick appellationsstatus som DOCG 1998 (etablerades som DOC 1968) och är en appellation för rött vin, där den huvudsakliga druvsorten är nebbiolo. Tillägget Superiore innebär att vinet måste ha en alkoholhalt på minst 12% och lagras i minst två år, varav ett år på fat.

  • Förslutning

    Naturkork

  • Kr/l - jämförpris

    133,33

Flagga Italien
Italien
Vinkartboken

Italien är ett stort vinland både när det gäller volym och kvalitet. Få länder kan visa upp ett så varierat vinutbud som Italien, tack vare gynnsamma odlingsförhållanden, oräkneligt antal druvsorter och vinstilar. Här hittar du långlivade och världsberömda viner av nebbiolo från Piemonte i norra Italien till sangiovese från Chianti i mellersta delen och "vulkaniska" viner från Etna på Sicilien. Och vem har inte hört talas om amarone? Bara för att nämna några viner som gör Italien till ett klassiskt vinland.

Läs mer om viner från Italien
Karta Italien