,
  • Vacqueyras Reflets de l'âmeNr 90578

  • Domaine Fontaine Du Clos ,
  • Frankrike
    , Rhonedalen , Côtes du Rhône , Vacqueyras
  • 139:-
  • Flaska , 750 ml
Frankrike
, Rhonedalen , Côtes du Rhône , Vacqueyras

Kryddigt, smakrikt vin med inslag av fat, katrinplommon, svartpeppar, tobak, hallon, kanel och lagerblad. Serveras vid 16-18°C till rätter av lamm- eller nötkött, gärna grytor eller stekar.


Små partier

Varan finns i begränsad mängd och/eller under begränsad tid.


  • Säljstart

    2017-12-08
  • Alkoholhalt

    14 %

  • Färg

    Tät, mörk, blåröd färg.

  • Doft

    Kryddig, nyanserad doft med inslag av fat, katrinplommon, svartpeppar, tobak, hallon och charkuterier.

  • Råvaror

    och .

  • Producent

    Domaine Fontaine Du Clos

  • Om Producenten

    Domaine Fontaine Du Clos startades 1990 av John och Nicole Barnier. Idag drivs gården av deras son Jean-Francois och hans hustru Celine. De odlar 32 olika druvsorter, eftersom de förutom att producera vin även driver en plantskola för vinstockar.

  • Leverantör

    Provinum Vinhandel AB

  • Tillverkning/Vinifiering

    De olika druvsorterna vinifierades separat. Druvorna avstjälkades. Därefter jäsning och skalmaceration i 21 dagar, med överpumpning av skalmassan två gånger dagligen. Efter avslutad jäsning lagrades vinet gjort på grenache på tankar och vinet gjort på syrah på ekfat. Därefter blandades och buteljerades vinet.

  • Skörd

    Druvorna skördades för hand.

  • Odlingsområde

    Vacqueyras ligger i södra Rhônedalen, vid foten av berget Montmirail, drygt en mil öster om staden Orange.

  • Jordmån

    Stenig, kalkrik lerjord.

  • Förslutning

    Naturkork

  • Kr/l - jämförpris

    185,33

Flagga Frankrike
Frankrike
Vinkartboken

Många av Frankrikes viner har stått modell för flera klassiska vinstilar världen över. Champagne för mousserande, bordeaux för röda av cabernet sauvignon och merlot, bourgogne för chardonnay och pinot noir, Loire för sauvignon blanc och rhône för sina syrah och röda blandviner.

Tre klimatzoner

Frankrike är lyckligt lottat med tre olika klimatzoner – maritimt, medelhavsklimat och kontinentalt – där en mängd olika druvsorter har alla förutsättningar att finna den jordmån och det vingårdsläge som passar dem bäst. Terroir kallar fransmännen detta samspel mellan druva, klimat och jordmån.

Läs mer om viner från Frankrike
Karta Frankrike