Nyanserad, fruktig smak med tydlig fatkaraktär, inslag av gula äpplen, tropisk frukt, nötter, vanilj, mineral, citrus och honung. Serveras vid 8-10°C till smakrika fiskrätter, eller till ljust kött.
Små partier
Varan finns i begränsad mängd och/eller under begränsad tid.
Nyanserad, fruktig doft med tydlig fatkaraktär, inslag av gula äpplen, tropisk frukt, nötter, vanilj, mineral, citrus och honung.
Råvaror
Assyrtiko.
Övrigt
Redan under antiken tillverkades viner på Santorini. Druvan assyrtiko härstammar från ön, och är den mest planterade druvan där. Klimatet är varmt och torrt, med vulkanisk jordmån. Vingårdarna ligger ofta högt, och för att skydda druvorna mot blåsten, är det vanligt att vinrankorna arrangeras så att de växer som små korgar, så kallade kouloura, utan uppbindning på stolpar.
Producent
Gaia
Om producenten
Gaia Wines grundades av Yiannis Paraskevopoulus och Leon Karatsalos 1994.
Leverantör
Quaffable Wines Sweden AB
Hållbarhet
Kan lagras.
Tillverkning/Vinifiering
Inledande kallmaceration i tolv timmar vid cirka 10°C. Därefter jäsning med sina naturliga jäststammar på en kombination av ståltankar, franska- och amerikanska ekfat om 225 liter samt fat av acaciaträ. Efter avslutad jäsning och lagring blandades och buteljerades vinet.
Lagring
Hälften av vinet lagrades på ståltankar, 20 procent på acaciafat, 20 procent på franska ekfat och resterande 10 procent på amerikanska ekfat.
Skörd
Druvorna plockades för hand. Skördeuttaget var cirka 20 hektoliter per hektar.
Odlingsområde
Santorini är ögruppen Kykladernas sydligaste ö, belägen drygt 20 mil sydost om Athen. Druvorna till detta vin kommer från vingården Pyrgos.
Nyanserad, fruktig doft med tydlig fatkaraktär, inslag av gula äpplen, tropisk frukt, nötter, vanilj, mineral, citrus och honung.
Råvaror
Assyrtiko.
Övrigt
Redan under antiken tillverkades viner på Santorini. Druvan assyrtiko härstammar från ön, och är den mest planterade druvan där. Klimatet är varmt och torrt, med vulkanisk jordmån. Vingårdarna ligger ofta högt, och för att skydda druvorna mot blåsten, är det vanligt att vinrankorna arrangeras så att de växer som små korgar, så kallade kouloura, utan uppbindning på stolpar.
Producent
Gaia
Om producenten
Gaia Wines grundades av Yiannis Paraskevopoulus och Leon Karatsalos 1994.
Leverantör
Quaffable Wines Sweden AB
Hållbarhet
Kan lagras.
Tillverkning/Vinifiering
Inledande kallmaceration i tolv timmar vid cirka 10°C. Därefter jäsning med sina naturliga jäststammar på en kombination av ståltankar, franska- och amerikanska ekfat om 225 liter samt fat av acaciaträ. Efter avslutad jäsning och lagring blandades och buteljerades vinet.
Lagring
Hälften av vinet lagrades på ståltankar, 20 procent på acaciafat, 20 procent på franska ekfat och resterande 10 procent på amerikanska ekfat.
Skörd
Druvorna plockades för hand. Skördeuttaget var cirka 20 hektoliter per hektar.
Odlingsområde
Santorini är ögruppen Kykladernas sydligaste ö, belägen drygt 20 mil sydost om Athen. Druvorna till detta vin kommer från vingården Pyrgos.
Om en dryck inte finns i en butik nära dig så kan du göra en beställning. Då gör du så här:
Lägg drycken i varukorgen – antingen via produktsidan, där du trycker på knappen "Lägg i varukorgen", eller via ikonen intill respektive dryck i träfflistan.
Gå till varukorgen och tryck på "Beställ".
Välj hur du vill få din beställning - hämta i butik, få hemleverans eller hämta hos ett ombud.
Grekland utgjorde en gång bryggan mellan vinets vagga längre österut och Västeuropa. Det var Grekland som med vinet och olivoljan som stöttepelare byggde den civilisation som blev grunden för vår västerländska kultur. Historien skulle sedan lägga det grekiska vinet i en nära 500-åriga träda.
Återupprättat anseende
Det är först de senaste 30 åren som det äldsta vinlandet har återuppstått som ett av de nyaste. Vid sidan av kooperativ och ett fåtal stora vinfirmor (som tidigare dominerat vinindustrin) har många privata egendomar och en ny generation välutbildade vinmakare börjat återupprätta Greklands anseende som vinland.
För tillfället går det inte att beställa till detta ombud. Om du har frågor, kontakta vår kundtjänst på kundtjanst@systembolaget.se eller 0771-83 83 00.
{{isProductPage ? 'Butiker som har drycken' : 'Butiker som har drycken'}}
Det går för närvarande inte att söka på butiker nära dig. Försök igen om en stund.
Tillåt webbläsaren att hämta din position för att se butiker nära dig.
Om du nekar tillåtelse kanske du inte kan använda viss funktionalitet på vår webbplats. Listan över butiker som har en viss vara sorteras då exempelvis i bokstavsordning efter ort istället för utifrån din position.
{{snmmCtrl.createProductPageHeading('Finns i ', 'butik', 'butiker')}}
