,
  • Chablis Premier Cru MontmainsNr 99322

  • Jean-Paul & Benoît Droin ,
  • Frankrike
    , , , Chablis Premier Cru
  • 379:-
  • Flaska , 750 ml
Frankrike
, , , Chablis Premier Cru

Nyanserad, fruktig, mycket frisk smak med inslag av fat, gröna äpplen, mineral, örter, persika och citron. Serveras vid 8-10°C till rätter av fisk eller fågel.


Små partier

Varan finns i begränsad mängd och/eller under begränsad tid.


Produktinformation

  • Säljstart

    2019-02-01
  • Alkoholhalt

    13 %

  • Färg

    Ljusgul färg.

  • Doft

    Nyanserad, fruktig doft med inslag av fat, gula äpplen, mineral, örter, persika och citron.

  • Råvaror

    .

  • Allergener

    Har du frågor om allergener? Kontakta vår kundtjänst.

  • Producent

    Jean-Paul & Benoît Droin

  • Om producenten

    Firman Jean-Paul & Benoît Droin är namngiven efter fadern Jean-Paul och sonen Benoît. Familjen Droin har producerat vin i Chablis i nära 400 år och Benoît är den 14e generationen vinproducent i familjen. Han tog över efter fadern år 1999, då han avslutat sina vinstudier i Beaune och arbetat ett halvår hos Domaine Laroche i Chablis. Jean-Paul & Benoît Droin kontrollerar ungefär 25 hektar vingårdar med olika lägen i Chablis. 13 hektar vingårdar är i familjen ägo. Från dessa vingårdar kan de producera vin med ursprungsbeteckningarna Petit Chablis, Chablis samt Chablis Premiers Cru och Chablis Grand Cru.

  • Leverantör

    Vintedge AB

  • Odlingsområde

    Vingårdsläget Montmains omfattar sex hektar och ligger på floden Seraines vänstra strand, sydväst om byn Chablis. Jean-Paul & Benoît Droin producerar detta vin från en 2,15 hektar stor vingård som ligger med sydostligt läge. Vinrankornas medelålder är 45 år.

  • Jordmån

    Kalkhaltig lera med stor andel skaldjursfossil, så kallad kimmeridgelera.

  • Tillverkning/Vinifiering

    Druvorna pressades i en pneumatisk press. Jäsningen skedde med naturliga jäststammar på ståltankar.

  • Lagring

    40 procent av vinet lagrades på ekfat, resterande del vin vilade på ståltankar. Lagringstiden var nio månader.

  • Hållbarhet

    Kan lagras.

  • Förslutning

    Naturkork

  • Kr/l - jämförpris

    505,33

  • Säljstart

    2019-02-01
  • Alkoholhalt

    13 %

  • Färg

    Ljusgul färg.

  • Doft

    Nyanserad, fruktig doft med inslag av fat, gula äpplen, mineral, örter, persika och citron.

  • Råvaror

    .

  • Allergener

    Har du frågor om allergener? Kontakta vår kundtjänst.

  • Producent

    Jean-Paul & Benoît Droin

  • Om producenten

    Firman Jean-Paul & Benoît Droin är namngiven efter fadern Jean-Paul och sonen Benoît. Familjen Droin har producerat vin i Chablis i nära 400 år och Benoît är den 14e generationen vinproducent i familjen. Han tog över efter fadern år 1999, då han avslutat sina vinstudier i Beaune och arbetat ett halvår hos Domaine Laroche i Chablis. Jean-Paul & Benoît Droin kontrollerar ungefär 25 hektar vingårdar med olika lägen i Chablis. 13 hektar vingårdar är i familjen ägo. Från dessa vingårdar kan de producera vin med ursprungsbeteckningarna Petit Chablis, Chablis samt Chablis Premiers Cru och Chablis Grand Cru.

  • Leverantör

    Vintedge AB

  • Odlingsområde

    Vingårdsläget Montmains omfattar sex hektar och ligger på floden Seraines vänstra strand, sydväst om byn Chablis. Jean-Paul & Benoît Droin producerar detta vin från en 2,15 hektar stor vingård som ligger med sydostligt läge. Vinrankornas medelålder är 45 år.

  • Jordmån

    Kalkhaltig lera med stor andel skaldjursfossil, så kallad kimmeridgelera.

  • Tillverkning/Vinifiering

    Druvorna pressades i en pneumatisk press. Jäsningen skedde med naturliga jäststammar på ståltankar.

  • Lagring

    40 procent av vinet lagrades på ekfat, resterande del vin vilade på ståltankar. Lagringstiden var nio månader.

  • Hållbarhet

    Kan lagras.

  • Förslutning

    Naturkork

  • Kr/l - jämförpris

    505,33