Nyanserad, mycket frisk smak med inslag av gula äpplen, mineral, färska örter och citron. Serveras vid 8-10°C som aperitif, eller till rätter av fisk och skaldjur.
Nyanserad doft med inslag av gula äpplen, örter, rökig mineral och citron.
Råvaror
.
Allergener
Har du frågor om allergener? Kontakta vår kundtjänst.
Sockerhalt
<3 g/l
Övrigt
Druvsorten chardonnay är mycket populär bland vinodlare över hela världen. Den är enkel att odla, anpassar sig lätt till olika klimat, är utmärkt att blanda med andra druvor och passar bra för ekfatslagring. Chardonnay har därför blivit en av de vanligaste druvorna för att tillverka torra, vita viner. En vanlig synonym för chardonnay i Chablis är beaunois.
Producent
J M Brocard
Om producenten
Jean-Marc Brocard började att köpa vinodlingar under 1970-talet och äger idag cirka 100 hektar. Gradvis så har Jean-Marc överlåtit verksamheten till sin son Julien. En del av produktionen, som till exempel går till detta vin, odlar Julien Brocard enligt biodynamiska principer, vilket bland annat innebär att man undviker användandet av syntetiskt framställda gödnings- och bekämpningsmedel.
Leverantör
Johan Lidby Vinhandel AB
Odlingsområde
Chablis ligger cirka 18 mil sydost om Paris. Druvorna till detta vin kommer från gamla vinstockar, så kallade ”vieilles vignes”, planterade 1942.
Skörd
Skördeuttaget var under 30 hektoliter per hektar.
Tillverkning/Vinifiering
Vinet har jäst i rostfria ståltankar med enbart naturligt förekommande jäststammar.
Lagring
Fem procent av vinet har lagrats sju månader på stora ekliggare, så kallade foudre.
Nyanserad doft med inslag av gula äpplen, örter, rökig mineral och citron.
Råvaror
.
Allergener
Har du frågor om allergener? Kontakta vår kundtjänst.
Sockerhalt
<3 g/l
Övrigt
Druvsorten chardonnay är mycket populär bland vinodlare över hela världen. Den är enkel att odla, anpassar sig lätt till olika klimat, är utmärkt att blanda med andra druvor och passar bra för ekfatslagring. Chardonnay har därför blivit en av de vanligaste druvorna för att tillverka torra, vita viner. En vanlig synonym för chardonnay i Chablis är beaunois.
Producent
J M Brocard
Om producenten
Jean-Marc Brocard började att köpa vinodlingar under 1970-talet och äger idag cirka 100 hektar. Gradvis så har Jean-Marc överlåtit verksamheten till sin son Julien. En del av produktionen, som till exempel går till detta vin, odlar Julien Brocard enligt biodynamiska principer, vilket bland annat innebär att man undviker användandet av syntetiskt framställda gödnings- och bekämpningsmedel.
Leverantör
Johan Lidby Vinhandel AB
Odlingsområde
Chablis ligger cirka 18 mil sydost om Paris. Druvorna till detta vin kommer från gamla vinstockar, så kallade ”vieilles vignes”, planterade 1942.
Skörd
Skördeuttaget var under 30 hektoliter per hektar.
Tillverkning/Vinifiering
Vinet har jäst i rostfria ståltankar med enbart naturligt förekommande jäststammar.
Lagring
Fem procent av vinet har lagrats sju månader på stora ekliggare, så kallade foudre.
Om en dryck inte finns i en butik nära dig så kan du göra en beställning. Då gör du så här:
Lägg drycken i varukorgen – antingen via produktsidan, där du trycker på knappen "Lägg i varukorgen", eller via ikonen intill respektive dryck i träfflistan.
Gå till varukorgen och tryck på "Beställ".
Välj hur du vill få din beställning - hämta i butik, få hemleverans eller hämta hos ett ombud.
Många av Frankrikes viner har stått modell för flera klassiska vinstilar världen över. Champagne för mousserande, bordeaux för röda av cabernet sauvignon och merlot, bourgogne för chardonnay och pinot noir, Loire för sauvignon blanc och rhône för syrah och röda blandviner av grenache, mouvedre, syrah med flera.
Tre klimatzoner
Frankrike är lyckligt lottat med tre olika klimatzoner – maritimt, medelhavsklimat och kontinentalt – där en mängd olika druvsorter har alla förutsättningar att finna den jordmån och det vingårdsläge som passar dem bäst. Terroir kallar fransmännen detta samspel mellan druva, klimat och jordmån.
För tillfället går det inte att beställa till detta ombud. Om du har frågor, kontakta vår kundtjänst på kundtjanst@systembolaget.se eller 0771-83 83 00.
{{isProductPage ? snmmCtrl.modalHeader : 'Butiker som har drycken'}}
Det går för närvarande inte att söka på butiker nära dig. Försök igen om en stund.
Tillåt webbläsaren att hämta din position för att se butiker nära dig.
Om du nekar tillåtelse kanske du inte kan använda viss funktionalitet på vår webbplats. Listan över butiker som har en viss vara sorteras då exempelvis i bokstavsordning efter ort istället för utifrån din position.
{{snmmCtrl.createProductPageHeading('Finns i ', 'butik', 'butiker')}}
{{isProductPage ? snmmCtrl.modalHeader : 'Butiker som har drycken'}}
Det går för närvarande inte att söka på butiker nära dig. Försök igen om en stund.
Tillåt webbläsaren att hämta din position för att se butiker nära dig.
Om du nekar tillåtelse kanske du inte kan använda viss funktionalitet på vår webbplats. Listan över butiker som har en viss vara sorteras då exempelvis i bokstavsordning efter ort istället för utifrån din position.
{{snmmCtrl.createProductPageHeading('Finns i ', 'butik', 'butiker')}}
