,
  • Clos Saint YvesNr 98026

  • Savennières ,
  • Frankrike
    , , , Savennières
  • 99:-
  • Flaska , 375 ml
Frankrike
, , , Savennières

Nyanserad, mycket frisk smak med inslag av gröna äpplen, päron, krusbär, mineral, vita vinbär och citron. Serveras vid 8-10°C till rätter av fisk eller skaldjur.


Små partier

Varan finns i begränsad mängd och/eller under begränsad tid.


  • Säljstart

    2017-05-05
  • Alkoholhalt

    13,5 %

  • Färg

    Ljusgul färg.

  • Doft

    Diskret doft med inslag av gröna äpplen, päron, krusbär och citron.

  • Råvaror

    .

  • Producent

    Domaine des Baumard

  • Om Producenten

    Domaine des Baumard är familjeägt. Egendomen omfattar 15 hektar.

  • Leverantör

    Origo Wine Import

  • Hållbarhet

    Kan lagras.

  • Tillverkning/Vinifiering

    De hela druvklasarna pressades varsamt i pneumatiska pressar. Därefter jäsning på temperaturkontrollerade ståltankar. Efter avslutad jäsning vilade vinet tillsammans med sin jästfällning i nio månader.

  • Skörd

    Druvorna plockades för hand i omgångar. Skördeuttaget var 33 hektoliter per hektar.

  • Odlingsområde

    Savennières ligger längs floden Loire, strax söder om staden Angers. Druvorna till detta vin kommer från vingården Clos St Yves som omfattar 6 hektar. Medelåldern på vinstockarna är 35 år.

  • Jordmån

    Skiffer, sandsten och sand med ett underliggande lager av ryolite.

  • Förslutning

    Skruvkapsyl

  • Kr/l - jämförpris

    264

Flagga Frankrike
Frankrike
Vinkartboken

Många av Frankrikes viner har stått modell för flera klassiska vinstilar världen över. Champagne för mousserande, bordeaux för röda av cabernet sauvignon och merlot, bourgogne för chardonnay och pinot noir, Loire för sauvignon blanc och rhône för sina syrah och röda blandviner.

Tre klimatzoner

Frankrike är lyckligt lottat med tre olika klimatzoner – maritimt, medelhavsklimat och kontinentalt – där en mängd olika druvsorter har alla förutsättningar att finna den jordmån och det vingårdsläge som passar dem bäst. Terroir kallar fransmännen detta samspel mellan druva, klimat och jordmån.

Läs mer om viner från Frankrike
Karta Frankrike