,
  • Graacher Himmelreich KabinettNr 95015

  • Joh Jos Prüm ,
  • Tyskland
    ,
  • 245:-
  • Flaska , 750 ml
Tyskland
,

Nyanserad, något aromatisk, mycket frisk smak med sötma, inslag av krusbär, rökig mineral, gröna äpplen, vit persika och lime. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till heta rätter av fisk eller skaldjur.


Tillfälligt sortiment

Varan finns i begränsad mängd och/eller under begränsad tid.


Produktinformation

  • Säljstart

    2020-09-15
  • Alkoholhalt

    9 %

  • Färg

    Ljusgul färg.

  • Doft

    Nyanserad, något aromatisk doft med inslag av krusbär, rökig mineral, gröna äpplen och lime.

  • Råvaror

    .

  • Övrigt

    Kabinett är ett så kallat prädikat som ges till tyska viner vars druvor nått en viss sockerhalt vid skördetillfället. Kraven på sockerhalt för de olika prädikaten skiljer sig mellan de olika tyska vindistrikten. Sockerhalten, eller mustvikt som det också kallas, mäts i en enhet som i Tyskland kallas för oechslegrader (°Oe).

  • Allergener

    Innehåller: Sulfiter

  • Producent

    Joh Jos Prüm

  • Om producenten

    Egendomen Joh Jos Prüm grundades 1911, och omfattar 22 hektar vingårdar i regionen. Idag drivs gården av Dr Manfred Prüm och hans dotter Dr Katharina Prüm. Familjen äger mark i vingårdslägena Wehlener Sonnenuhr, Graacher Himmelreich, Zelitnger Sonnenuhr och Bernkasteler Badstube. Joh Jos Prüm har endast riesling planterat i sina vingårdar, många av stockarna är gamla och växer med oympade rotstockar. Vingårdarna ligger omkring den 50e breddgraden i de mellersta delarna av Moseldalen. Detta ger på grund av det svala klimatet en lång växtsäsong som sträcker sig in i november och ibland till december.

  • Leverantör

    Tryffelsvinet AB

  • Odlingsområde

    Mosel ligger i sydvästra Tyskland, och sträcker sig från gränsen mot Luxemburg till Koblenz, där Mosel rinner ut i Rhen. Mosel är ett av världens nordligaste vinodlingsområden. Druvorna till detta vin kommer från vingårdsläget Graacher Himmelreich. Graacher Himmelreich ligger strax uppströms från Wehlener Sonnenuhr. Druvorna växer på oympade stockar.

  • Jordmån

    Skiffer.

  • Skörd

    Druvorna skördades för hand.

  • Tillverkning/Vinifiering

    Musten har spontanjäst i rostfria ståltankar.

  • Lagringspotential

    Kan lagras.

  • Förslutning

    Naturkork

  • Kr/l - jämförpris

    326,67

  • Säljstart

    2020-09-15
  • Alkoholhalt

    9 %

  • Färg

    Ljusgul färg.

  • Doft

    Nyanserad, något aromatisk doft med inslag av krusbär, rökig mineral, gröna äpplen och lime.

  • Råvaror

    .

  • Övrigt

    Kabinett är ett så kallat prädikat som ges till tyska viner vars druvor nått en viss sockerhalt vid skördetillfället. Kraven på sockerhalt för de olika prädikaten skiljer sig mellan de olika tyska vindistrikten. Sockerhalten, eller mustvikt som det också kallas, mäts i en enhet som i Tyskland kallas för oechslegrader (°Oe).

  • Allergener

    Innehåller: Sulfiter

  • Producent

    Joh Jos Prüm

  • Om producenten

    Egendomen Joh Jos Prüm grundades 1911, och omfattar 22 hektar vingårdar i regionen. Idag drivs gården av Dr Manfred Prüm och hans dotter Dr Katharina Prüm. Familjen äger mark i vingårdslägena Wehlener Sonnenuhr, Graacher Himmelreich, Zelitnger Sonnenuhr och Bernkasteler Badstube. Joh Jos Prüm har endast riesling planterat i sina vingårdar, många av stockarna är gamla och växer med oympade rotstockar. Vingårdarna ligger omkring den 50e breddgraden i de mellersta delarna av Moseldalen. Detta ger på grund av det svala klimatet en lång växtsäsong som sträcker sig in i november och ibland till december.

  • Leverantör

    Tryffelsvinet AB

  • Odlingsområde

    Mosel ligger i sydvästra Tyskland, och sträcker sig från gränsen mot Luxemburg till Koblenz, där Mosel rinner ut i Rhen. Mosel är ett av världens nordligaste vinodlingsområden. Druvorna till detta vin kommer från vingårdsläget Graacher Himmelreich. Graacher Himmelreich ligger strax uppströms från Wehlener Sonnenuhr. Druvorna växer på oympade stockar.

  • Jordmån

    Skiffer.

  • Skörd

    Druvorna skördades för hand.

  • Tillverkning/Vinifiering

    Musten har spontanjäst i rostfria ståltankar.

  • Lagringspotential

    Kan lagras.

  • Förslutning

    Naturkork

  • Kr/l - jämförpris

    326,67