,
  • Las MulasNr 6021

  • Gewürztraminer , 2016
  • Chile
    , Valle Central
  • 89:-
  • Flaska , 750 ml
Chile
, Valle Central

Ekologiskt

Blommig, druvig smak med inslag av päron, fläder, ananas, honung, rosor och litchi. Serveras vid 8-10°C till rätter av fisk eller ljust kött, gärna med asiatiska inslag.


  • Säljstart

    2017-03-01
  • Alkoholhalt

    13,5 %

  • Färg

    Ljus, gul färg.

  • Doft

    Blommig, druvig doft med inslag av päron, fläder, ananas, honung och litchi.

  • Råvaror

    .

  • Sockerhalt

    <3 g/l

  • Producent

    Miguel Torres Chile

  • Om Producenten

    Vinfirman Torres grundades 1870 och har sitt säte i Vilafranca del Penedès, strax utanför Barcelona i Spanien. År 1979 köpte firman ett vineri i Chile. Idag omfattar egendomen i Chile 445 hektar vinodlingar. Den chilenska grenen av firman styrs av Miguel Torres Maczassek.

  • Leverantör

    The Wine and Spirits Collective Sweden AB

  • Tillverkning/Vinifiering

    Jäsning på ståltankar i 18 dagar, vid en temperatur av 15°C.

  • Skörd

    Druvorna plockades för hand den 27 och 28 mars.

  • Odlingsområde

    Valle Central sträcker sig 20 mil söderut från Santiago. Den består av fyra underregioner från norr till söder: Maipo, Rapel, Curico och Maule.

  • Jordmån

    Lerjord.

  • Förslutning

    Skruvkapsyl

  • Kr/l - jämförpris

    118,67

Flagga Chile
Chile
Vinkartboken

Chile är ett fascinerande land som i sin 420-milasträckning från den heta, torra Atacamaöknen ner till det regniga och kalla Eldslandet spänner över alla klimattyper och odlingsförhållanden.

Paradis för vinodlare

På bredden har landet en medelvidd på blott 18 mil, men här har de vattenrika floderna från Anderna i öster och dimmorna och vindarna från Stilla havet i väster skapat vad många kallat en vinodlares paradis – dessutom befriat från både mjöldagg och vinlus. Här finns utrymme för en mångfald av druvor och vinstilar.

Det mesta av produktionen går på export och har rönt stora framgångar med sina fruktiga viner i modern stil – ofta marknadsförda utifrån druvsort, cabernet sauvigon först och främst. Den gamla bordeauxdruvan carmenère har blivit Chiles egna druva och har också rönt internationell uppmärksamet.

Viner av olika druvblandningar har blivit vanligare, och svalodlade druvsorter som riesling, sauvignon blanc, chardonnay och pinot noir blir allt mer uppmärksammade. Bordsvins-druvan paìs och carignan, men även cinsault plockas upp av den yngre generationen, som använder gamla vintekniker för att göra moderna viner.

Läs mer om viner från Chile
Karta Chile