,
  • Main DivideNr 6590

  • Riesling ,
  • Nya Zeeland
    , Canterbury , Waipara
  • 121:-
  • Flaska , 750 ml
Nya Zeeland
, Canterbury , Waipara

Nyanserad, fruktig, mycket frisk smak med liten sötma, inslag av gula päron, mineral, honung, örter och citrusskal. Serveras vid 8-10°C till rätter av fisk och skaldjur.


  • Säljstart

    2016-12-01
  • Alkoholhalt

    13 %

  • Färg

    Gul färg.

  • Doft

    Nyanserad, fruktig, druvtypisk doft med inslag av gula päron, mineral, lime, örter och petroleum.

  • Råvaror

    .

  • Sockerhalt

    21 g/l

  • Övrigt

    Vinstockar planterades första gången på Nya Zeeland 1819. Idag produceras främst vitt vin från en rad internationella druvor. Av landets odlingar på 22 000 hektar utgörs cirka 70 procent av gröna druvor.

  • Producent

    Pegasus Bay

  • Om Producenten

    Pegasus är ägs och drivs av familjen Donaldson. Vinmakare är Matthew Donaldson.

  • Leverantör

    Gardo & Morris AB

  • Tillverkning/Vinifiering

    Druvorna pressades varsamt. Därefter jäsning på ståltankar.

  • Skörd

    Druvorna skördades i maj.

  • Odlingsområde

    Waipara ligger på sydöns nordöstra del. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar som är varma under dagarna och svala under natten , vilket tillåter druvorna att mogna långsamt.

  • Förslutning

    Skruvkapsyl

  • Kr/l - jämförpris

    161,33

Flagga Nya Zeeland
Nya Zeeland
Vinkartboken

Nya Zeeland har både väldens östligaste vindistrikt, Gisborne på Nordön, och världens sydligaste vingårdar, i Central Otago på Sydön. Det är också ett av de nyaste vinländerna i Nya Världen. 1960 fanns här knappt 400 hektar med vin och först 1973 började man plantera Marlborough, som i dag är världsberömt för sin sauvignon blanc. Med drygt 20 000 hektar står sauvignon blanc för 57 % av landets produktion, pinot noir kommer på god andraplats med drygt 5 500 hektar motsvarande cirka 16 % av arealen.

Mångfald av viner – med skruvkapsyl

Från detta ”The green and clean land” har vi inte bara fått friska rena viner som krispig sauvignon, smakrik chardonnay och aromatisk riesling och gewürztraminer. Utan också högklassiga bordeauxblandningar av cabernet sauvignon och merlot samt pinot noir som tävlar i samma klass som Bourgogne. Landet har även drivit utvecklingen av skruvkapsylen – en stor majoritet av vinerna är förslutna på detta sätt – enkla såväl som dyra.

Nord och Syd har olika klimat

Nya Zeeland är uppdelat i ett tiotal distrikt. Nordön har ett varmare klimat än Sydön, vilket gör att sent mognande druvor som syrah och cabernet sauvignon trivs bäst på Nordön och pinot noir och sauvignon blanc på Sydön – generellt sett. För det finns undantag, till exempel tillverkas det kvalitetsviner i Wairarapa på sydöstra Nordön av pinot noir och sauvignon blanc.

Läs mer om viner från Nya Zeeland
Karta Nya Zeeland