,
  • Mullineux SwartlandNr 92185

  • White ,
  • Sydafrika
    , Western Cape , , Swartland
  • 195:-
  • Flaska , 750 ml
Sydafrika
, Western Cape , , Swartland

Nyanserad, fruktig smak med fatkaraktär, inslag av gula äpplen, bivax, kryddor, persika, galiamelon och limeskal. Serveras vid 10-12°C till rätter av fisk eller ljust kött.


Små partier

Varan finns i begränsad mängd och/eller under begränsad tid.


  • Säljstart

    2017-04-21
  • Alkoholhalt

    13,5 %

  • Färg

    Ljus, gul färg.

  • Doft

    Nyanserad, fruktig doft med fatkaraktär, inslag av gula äpplen, bivax, kryddor, persika och limeskal.

  • Råvaror

    74% , 12% clairette, 6% , 4% blanc och 4% sémillon.

  • Producent

    Mullineux Family Wines

  • Leverantör

    Terrific Wines AB

  • Hållbarhet

    Kan lagras.

  • Tillverkning/Vinifiering

    Jäsningen skedde på ekfat med naturliga jäststammar.

  • Lagring

    Vinet lagrades i elva månader på franska ekfat. 20 procent av faten var nya.

  • Odlingsområde

    Swartland är ett av nio distrikt inom området Coastal region i sydvästra Sydafrika. Druvorna till detta vin från Mullineux kommer från olika vingårdar i Kasteelberg, Paardeberg och Malmesbury.

  • Jordmån

    Vingården i Kasteelberg har en stenig jordmån med skiffer, i Paardeberg är jordmånen eroderad granit och Malmesbury har en järnrik jordmån.

  • Förslutning

    Naturkork

  • Kr/l - jämförpris

    260

Flagga Sydafrika
Sydafrika
Vinkartboken

Sydafrika är som vinland över 350 år och många av landets äldre vinmakare värjer sig stolt mot att klassas som en del av Nya världen. Den nya generationens vinmakare, den första som efter apartheids fall har kunnat resa ut i vinvärlden, har dock ingenting emot att tillhöra Nya världen. För de vet att begreppet står för nytänkande, nya och nyskapande vinstilar, ofta med ren frisk fruktighet – och därmed också tecken på kvalitet.

Kvalitet och nyskapande

Med solmogen, rik frukt som råmaterial och skickligt vinmakeri har Sydafrika erövrat världen med utsökt sauvignon blanc, chardonnay och pinot noir som kan tävla med Bourgogne och cabernet sauvignon som kan matcha Bordeaux. Den gröna druvan chenin blanc, som går under namnet steen, når allt högre höjder och det unika, karaktärsfulla vinet av landets egen druva pinotage (korsning av pinot noir och cinsault) produceras i olika stilar – allt från fruktsaftig till stram stil med stor lagringspotential.

Syrah har sedan länge visat att det inte bara är Australien och Frankrike som kan göra stora viner av denna blåa druva. Blandningar av klassiska rhônedruvor (syrah, grenache, mourvèdre, viognier, marsanne med flera) blir också allt vanligare. Därtill finns mousserande vin, starkvin och brandy av högsta klass.

Läs mer om viner från Sydafrika
Karta Sydafrika