,
  • Pieropan CalvarinoNr 99004

  • Soave Classico ,
  • Italien
    , Venetien , Soave , Soave Classico
  • 169:-
  • Flaska , 750 ml
Italien
, Venetien , Soave , Soave Classico

Ekologiskt

Fruktig, nyanserad smak med inslag av gula päron, örter, mandelskorpor, persika och mandarin. Serveras vid 8-10°C till rätter av fisk eller skaldjur.


Små partier

Varan finns i begränsad mängd och/eller under begränsad tid.


  • Säljstart

    2017-10-20
  • Alkoholhalt

    13 %

  • Färg

    Ljus, gul färg.

  • Doft

    Fruktig, nyanserad doft med inslag av gula päron, mynta, mandelskorpor, persika och citrus.

  • Råvaror

    70% och 30% trebbiano.

  • Producent

    Pieropan

  • Om Producenten

    Pieropan är ett familjeföretag som grundades 1880 av Leonildo Pieropan. Företaget har sitt säte i den medeltida byn Palazzo Pullici. Egendomen omfattar drygt 30 hektar vinodlingar i Soave Classico.

  • Leverantör

    Hjo Grosshandel AB

  • Tillverkning/Vinifiering

    Druvorna avstjälkades och krossades. Den självrunna musten jäste sedan på glasfodrade tankar av cement. Efter avslutad jäsning så vilade vinet tillsammans med sin jästfällning på cementtankarna i ett år.

  • Skörd

    Druvorna plockades för hand i två omgångar. Trebbiano skördades i mitten av september och garganega i oktober. Skördeuttaget var 60 hektoliter per hektar.

  • Odlingsområde

    Soave Classico är beläget i Venetien, strax öster om Verona. Classico syftar på de högre belägna, kulligare delarna av området. Druvorna till detta vin kommer från vingårdar som ligger på en höjd av 200 till 300 meter över havet med nordvästligt läge. Planteringstätheten är 3 000 vinstockar per hektar. Medelåldern på vinstockarna är 30-60 år.

  • Jordmån

    Vulkanisk jord med inslag av lera, rik på tuff och basalt.

  • Förslutning

    Naturkork

  • Kr/l - jämförpris

    225,33

Flagga Italien
Italien
Vinkartboken

Italien är ett stort vinland både när det gäller volym och kvalitet. Få länder kan visa upp ett så varierat vinutbud som Italien, tack vare gynnsamma odlingsförhållanden, oräkneligt antal druvsorter och vinstilar. Här hittar du långlivade och världsberömda viner av nebbiolo från Piemonte i norra Italien till sangiovese från Chianti i mellersta delen och "vulkaniska" viner från Etna på Sicilien. Och vem har inte hört talas om amarone? Bara för att nämna några viner som gör Italien till ett klassiskt vinland.

Läs mer om viner från Italien
Karta Italien