,
  • Santorini AssyrtikoNr 95661

  • Vassaltis , 2018
  • Grekland
    , Aegean Islands , Santorini
  • 337:-
  • Flaska , 750 ml
Grekland
, Aegean Islands , Santorini

Nyanserad, fruktig, mycket frisk smak med inslag av gula päron, timjan, bivax, vit persika, mineral och citron. Serveras vid 8-10°C till smakrika rätter av fisk, eller till ljust kött.


Tillfälligt sortiment

Varan finns i begränsad mängd och/eller under begränsad tid. 

OBS! Tillfälligt sortiment går inte att beställa för närvarande. Öppnar åter för beställning 22/9.

Dryckerna finns i butiker som har sortimentet.


Produktinformation

  • Säljstart

    2020-08-11
  • Alkoholhalt

    13,5 %

  • Färg

    Ljus, gul färg.

  • Doft

    Nyanserad, fruktig doft med inslag av gula päron, timjan, bivax, vit persika och mineral.

  • Råvaror

    Assyrtiko.

  • Övrigt

    Druvan assyrtiko härstammar från Santorini och är den mest planterade druvan där.

  • Allergener

    Innehåller: Sulfiter

  • Producent

    Vassaltis

  • Om producenten

    Vassaltis grundades 2015 av Yannis Valambous. Fem år innan starten återvände han till sin familjs vinodlingar efter att ha jobbat inom finansmarknaden i London. Till sin hjälp hade han vännerna Elias Roussakis och Yannis Papaiconomou. Odlingarna består framförallt av assyrtiko men man odlar även druvsorterna athiti och aidai.

  • Leverantör

    Pompette AB

  • Odlingsområde

    Santorini är ögruppen Kykladernas sydligaste ö, belägen drygt 20 mil sydost om Athen. Druvorna till detta vin kommer från en fem hektar stor vingård. Vinrankorna växer enligt en metod som kallas koulara där druvorna växer nära marken i en cirkelform, likt en korg. Detta skyddar druvorna från både stark sol och vind.

  • Jordmån

    Vulkanisk jordmån.

  • Skörd

    Druvorna skördades för hand i början av september.

  • Tillverkning/Vinifiering

    Musten spontanjäste på ståltank och fick därefter vila ett halvår tillsammans med sin jästfällning.

  • Kr/l - jämförpris

    449,33

  • Säljstart

    2020-08-11
  • Alkoholhalt

    13,5 %

  • Färg

    Ljus, gul färg.

  • Doft

    Nyanserad, fruktig doft med inslag av gula päron, timjan, bivax, vit persika och mineral.

  • Råvaror

    Assyrtiko.

  • Övrigt

    Druvan assyrtiko härstammar från Santorini och är den mest planterade druvan där.

  • Allergener

    Innehåller: Sulfiter

  • Producent

    Vassaltis

  • Om producenten

    Vassaltis grundades 2015 av Yannis Valambous. Fem år innan starten återvände han till sin familjs vinodlingar efter att ha jobbat inom finansmarknaden i London. Till sin hjälp hade han vännerna Elias Roussakis och Yannis Papaiconomou. Odlingarna består framförallt av assyrtiko men man odlar även druvsorterna athiti och aidai.

  • Leverantör

    Pompette AB

  • Odlingsområde

    Santorini är ögruppen Kykladernas sydligaste ö, belägen drygt 20 mil sydost om Athen. Druvorna till detta vin kommer från en fem hektar stor vingård. Vinrankorna växer enligt en metod som kallas koulara där druvorna växer nära marken i en cirkelform, likt en korg. Detta skyddar druvorna från både stark sol och vind.

  • Jordmån

    Vulkanisk jordmån.

  • Skörd

    Druvorna skördades för hand i början av september.

  • Tillverkning/Vinifiering

    Musten spontanjäste på ståltank och fick därefter vila ett halvår tillsammans med sin jästfällning.

  • Kr/l - jämförpris

    449,33