,
  • Sokos MalagousiaNr 2380

  • 2016
  • Grekland
    , Attica , Kithairona’s Slopes
  • 89:-
  • Flaska , 750 ml
Grekland
, Attica , Kithairona’s Slopes

Fruktig smak med inslag av gröna äpplen, päron, citrus och örter. Serveras vid cirka 8°C till rätter av fisk och skaldjur.


  • Säljstart

    2017-06-01
  • Alkoholhalt

    12 %

  • Färg

    Ljusgul färg.

  • Doft

    Fruktig doft med inslag av päron, persika, citrus, honung och örter.

  • Råvaror

    Malagousia.

  • Sockerhalt

    <3 g/l

  • Övrigt

    Den mest kända druvsorten från Kithairona’s Slopes är savviantino, som utgör 50 procent av alla druvsorter som är planterade i området. Malagousia utgör 15 procent av planteringarna, och har odlats i området i över 60 år.

  • Producent

    Sokos

  • Om Producenten

    Sokos etablerade vineriet 1983 och äger cirka 30 hektar egna vingårdar omkring vineriet. De samarbetar också kooperativt med fler än 300 vinodlare i från centrala Grekland och Peloponnessos. Vinmakare i andra generationen är Andreas Sokos.

  • Leverantör

    AB Wicked Wine Sweden

  • Tillverkning/Vinifiering

    Druvorna avstjälkades och pressades. Musten vilde sedan i tankar för stabilisering, och flyttades sedan till nya tankar för jäsning. Jäsningen skedde under temperaturkontroll för att hålla temperaturen låg och på så sätt bevara fruktighet och aromer i vinet.

  • Skörd

    Skörden startade i augusti.

  • Odlingsområde

    Kithairona’s Slopes ligger nordväst om Athen i regionen Attica, och är en så kallad PGI - Protcted Geographical Indication.

  • Jordmån

    Lera och kalk med ett toppskikt av stenblandad lera.

  • Förslutning

    Plastkork/syntetkork

  • Kr/l - jämförpris

    118,67

Flagga Grekland
Grekland
Vinkartboken

Grekland utgjorde en gång bryggan mellan vinets vagga längre österut och Västeuropa. Det var Grekland som med vinet och olivoljan som stöttepelare byggde den civilisation som blev grunden för vår västerländska kultur. Historien skulle sedan lägga det grekiska vinet i en nära 500-åriga träda.

Återupprättat anseende

Det är först de senaste 30 åren som det äldsta vinlandet har återuppstått som ett av de nyaste. Vid sidan av kooperativ och ett fåtal stora vinfirmor (som tidigare dominerat vinindustrin) har många privata egendomar och en ny generation välutbildade vinmakare börjat återupprätta Greklands anseende som vinland.

Läs mer om viner från Grekland
Karta Grekland