,
  • Spy ValleyNr 2350

  • Iced Sauvignon Blanc ,
  • Nya Zeeland
    , Marlborough
  • 119:-
  • Flaska , 375 ml
Nya Zeeland
, Marlborough

Nyhet

Nyanserad, fruktig, mycket söt och frisk smak med inslag av aprikosmarmelad, honung, pomerans, svartvinbärsblad och torkad ananas. Serveras vid 8-10°C till desserter eller grönmögelost.



  • Säljstart

    2017-09-01
  • Alkoholhalt

    10 %

  • Färg

    Gyllengul färg.

  • Doft

    Nyanserad, fruktig doft med inslag av aprikosmarmelad, honung, pomerans och torkad ananas.

  • Råvaror

    .

  • Sockerhalt

    139 g/l

  • Producent

    Spy Valley Wines

  • Om Producenten

    Spy Valley Wines grundades av Bryan och Jan Johnsson på 1990-talet. De köpte ett cirka 130 hektar stort område i Waihopai Valley som ansågs för kargt, torrt och näringsfattigt för vinodling. Chefsvinmakare är Paul Bourgeois, vinmakare är Richelle Collier.

  • Leverantör

    Oenoforos AB

  • Tillverkning/Vinifiering

    Druvorna som användes var angripna av ädelröta. Druvorna pressades varsamt. Jäsningen skedde på franska ekfat och i små ståltankar.

  • Skörd

    Druvorna skördades för hand.

  • Odlingsområde

    Regionen Marlborough ligger på Sydöns nordöstra del.

  • Kr/l - jämförpris

    317,33

Flagga Nya Zeeland
Nya Zeeland
Vinkartboken

Nya Zeeland har både väldens östligaste vindistrikt, Gisborne på Nordön, och världens sydligaste vingårdar, i Central Otago på Sydön. Det är också ett av de nyaste vinländerna i Nya Världen. 1960 fanns här knappt 400 hektar med vin och först 1973 började man plantera Marlborough, som i dag är världsberömt för sin sauvignon blanc. Med drygt 20 000 hektar står sauvignon blanc för 57 % av landets produktion, pinot noir kommer på god andraplats med drygt 5 500 hektar motsvarande cirka 16 % av arealen.

Mångfald av viner – med skruvkapsyl

Från detta ”The green and clean land” har vi inte bara fått friska rena viner som krispig sauvignon, smakrik chardonnay och aromatisk riesling och gewürztraminer. Utan också högklassiga bordeauxblandningar av cabernet sauvignon och merlot samt pinot noir som tävlar i samma klass som Bourgogne. Landet har även drivit utvecklingen av skruvkapsylen – en stor majoritet av vinerna är förslutna på detta sätt – enkla såväl som dyra.

Nord och Syd har olika klimat

Nya Zeeland är uppdelat i ett tiotal distrikt. Nordön har ett varmare klimat än Sydön, vilket gör att sent mognande druvor som syrah och cabernet sauvignon trivs bäst på Nordön och pinot noir och sauvignon blanc på Sydön – generellt sett. För det finns undantag, till exempel tillverkas det kvalitetsviner i Wairarapa på sydöstra Nordön av pinot noir och sauvignon blanc.

Läs mer om viner från Nya Zeeland
Karta Nya Zeeland