,
  • Stellar OrganicsNr 2042

  • Mandala , 2017
  • Sydafrika
    , Western Cape
  • 209:-
  • Box , 3000 ml
Sydafrika
, Western Cape

Ekologiskt

Ungdomlig, något aromatisk, mycket frisk smak med inslag av gröna äpplen, krusbär, päron och citron. Serveras vid 8-10°C till rätter av fisk eller skaldjur.


  • Etiskt märkt, Fair for Life

  • Säljstart

    2013-06-01
  • Alkoholhalt

    13,5 %

  • Färg

    Ljusgul färg.

  • Doft

    Ungdomlig, något aromatisk doft med inslag av krusbär, gröna äpplen, färska örter, päron och citrus.

  • Råvaror

    , och .

  • Sockerhalt

    5 g/l

  • Producent

    Stellar Winery

  • Leverantör

    WineWorld AB

  • Förslutning

    Vridtapp

  • Kr/l - jämförpris

    69,67

Flagga Sydafrika
Sydafrika
Vinkartboken

Sydafrika är som vinland över 350 år och många av landets äldre vinmakare värjer sig stolt mot att klassas som en del av Nya världen. Den nya generationens vinmakare, den första som efter apartheids fall har kunnat resa ut i vinvärlden, har dock ingenting emot att tillhöra Nya världen. För de vet att begreppet står för nytänkande, nya och nyskapande vinstilar, ofta med ren frisk fruktighet – och därmed också tecken på kvalitet.

Kvalitet och nyskapande

Med solmogen, rik frukt som råmaterial och skickligt vinmakeri har Sydafrika erövrat världen med utsökt sauvignon blanc, chardonnay och pinot noir som kan tävla med Bourgogne och cabernet sauvignon som kan matcha Bordeaux. Den gröna druvan chenin blanc, som går under namnet steen, når allt högre höjder och det unika, karaktärsfulla vinet av landets egen druva pinotage (korsning av pinot noir och cinsault) produceras i olika stilar – allt från fruktsaftig till stram stil med stor lagringspotential.

Syrah har sedan länge visat att det inte bara är Australien och Frankrike som kan göra stora viner av denna blåa druva. Blandningar av klassiska rhônedruvor (syrah, grenache, mourvèdre, viognier, marsanne med flera) blir också allt vanligare. Därtill finns mousserande vin, starkvin och brandy av högsta klass.

Läs mer om viner från Sydafrika
Karta Sydafrika