,
  • Stoneleigh RapauraNr 90612

  • Sauvignon Blanc , 2016
  • Nya Zeeland
    , Marlborough
  • 149:-
  • Flaska , 750 ml
Nya Zeeland
, Marlborough

Nyanserad, aromatisk, mycket frisk smak med inslag av passionsfrukt, ananas, nougat, grapefrukt, kiwi, physalis och svartvinbärsblad. Serveras vid 8-10°C till rätter av fisk eller skaldjur.


Små partier

Varan finns i begränsad mängd och/eller under begränsad tid.


  • Säljstart

    2017-06-09
  • Alkoholhalt

    12,5 %

  • Färg

    Ljusgul färg med grön nyans.

  • Doft

    Nyanserad, aromatisk doft med inslag av passionsfrukt, ananas, nougat, grapefrukt, physalis och krusbär.

  • Råvaror

    .

  • Producent

    Brancott Estate

  • Om Producenten

    Vinmakare är Jamie Marfell.

  • Leverantör

    Pernod Ricard Sweden AB

  • Tillverkning/Vinifiering

    Druvor från olika delar av vingårdarna vinifierades separat. Druvorna krossades. Juicen drogs sedan av och skalresterna pressades. Juicen fick lämnades sedan för att få klarna. Jäsningen skedde på små ståltankar och stora jäskar av ek. Cirka 65 procent juice jäste på kar av ek. Dessa kar gav ingen fatkaraktär åt vinet. Jäsningen skedde vid låg temperatur med tillsatta jäststammar.

  • Skörd

    Druvorna skördades den 7 april.

  • Odlingsområde

    Regionen Marlborough ligger på den norra delen av Nya Zeelands sydö. Producentens vingårdar ligger i Rapaura, på den norra sidan av dalen Wairau, nära floden med samma namn.

  • Jordmån

    Slam och stenar som avsatts från floden Wairau.

  • Förslutning

    Skruvkapsyl

  • Kr/l - jämförpris

    198,67

Flagga Nya Zeeland
Nya Zeeland
Vinkartboken

Nya Zeeland har både väldens östligaste vindistrikt, Gisborne på Nordön, och världens sydligaste vingårdar, i Central Otago på Sydön. Det är också ett av de nyaste vinländerna i Nya Världen. 1960 fanns här knappt 400 hektar med vin och först 1973 började man plantera Marlborough, som i dag är världsberömt för sin sauvignon blanc. Med drygt 20 000 hektar står sauvignon blanc för 57 % av landets produktion, pinot noir kommer på god andraplats med drygt 5 500 hektar motsvarande cirka 16 % av arealen.

Mångfald av viner – med skruvkapsyl

Från detta ”The green and clean land” har vi inte bara fått friska rena viner som krispig sauvignon, smakrik chardonnay och aromatisk riesling och gewürztraminer. Utan också högklassiga bordeauxblandningar av cabernet sauvignon och merlot samt pinot noir som tävlar i samma klass som Bourgogne. Landet har även drivit utvecklingen av skruvkapsylen – en stor majoritet av vinerna är förslutna på detta sätt – enkla såväl som dyra.

Nord och Syd har olika klimat

Nya Zeeland är uppdelat i ett tiotal distrikt. Nordön har ett varmare klimat än Sydön, vilket gör att sent mognande druvor som syrah och cabernet sauvignon trivs bäst på Nordön och pinot noir och sauvignon blanc på Sydön – generellt sett. För det finns undantag, till exempel tillverkas det kvalitetsviner i Wairarapa på sydöstra Nordön av pinot noir och sauvignon blanc.

Läs mer om viner från Nya Zeeland
Karta Nya Zeeland