,
  • Villard ExpresionNr 96110

  • Reserve Chardonnay , 2016
  • Chile
    , Aconcagua , Casablanca
  • 129:-
  • Flaska , 750 ml
Chile
, Aconcagua , Casablanca

Fruktig, nyanserad smak med fatkaraktär, inslag av gula äpplen, kardemumma, galiamelon, örter och apelsin. Serveras vid 8-10°C till rätter av fisk eller till ljust kött.


Små partier

Varan finns i begränsad mängd och/eller under begränsad tid.


  • Säljstart

    2018-02-02
  • Alkoholhalt

    13,5 %

  • Färg

    Ljus, gul färg.

  • Doft

    Fruktig, nyanserad doft med fatkaraktär, inslag av gula äpplen, kardemumma, galiamelon, örter och apelsin.

  • Råvaror

    .

  • Producent

    Villard Fine Wines

  • Om Producenten

    Villard Fine Wines startades 1989 av Thierry Villard och var då Chiles första så kallade "boutique winery", ett vineri med småskalig produktion. Egendomen sköts idag av Thierrys son Jean-Charles. Villard Fine Wines är medlem i MOVI, Movement of Independent Vintners, en organisation som arbetar för att främja småskalig vinproduktion i Chile. Thierry Villard föddes i Paris och träffade vid 22 års ålder sin blivande hustru Pauline som var dotter till en chilensk vinproducent. Paret flyttade till Australien, där de bodde i 16 år. Under den tiden arbetade Thierry inom vinproduktion och utbildade sig till vinmakare. 1989 flyttade familjen, med två söner, till Chile.

  • Leverantör

    janake wine group AB

  • Skörd

    Druvorna plockades för hand i mitten av april. Under skörden sorterades druvorna. Druvorna pressades lätt. Jäsningen skedde på temperaturkontrollerade ståltankar vid låg temperatur i cirka 20 dagar. efter tre dagars jäsning flyttades en femtedel av vinet över till franska ekfat för fortsatt jäsning. Resterande del vin jäste färdigt på ståltankar.

  • Odlingsområde

    Casablanca ligger nära kusten, nordväst om huvudstaden Santiago i regionen Aconcagua.

  • Förslutning

    Naturkork

  • Kr/l - jämförpris

    172

Flagga Chile
Chile
Vinkartboken

Chile är ett fascinerande land som i sin 420-milasträckning från den heta, torra Atacamaöknen ner till det regniga och kalla Eldslandet spänner över alla klimattyper och odlingsförhållanden.

Paradis för vinodlare

På bredden har landet en medelvidd på blott 18 mil, men här har de vattenrika floderna från Anderna i öster och dimmorna och vindarna från Stilla havet i väster skapat vad många kallat en vinodlares paradis – dessutom befriat från både mjöldagg och vinlus. Här finns utrymme för en mångfald av druvor och vinstilar.

Det mesta av produktionen går på export och har rönt stora framgångar med sina fruktiga viner i modern stil – ofta marknadsförda utifrån druvsort, cabernet sauvigon först och främst. Den gamla bordeauxdruvan carmenère har blivit Chiles egna druva och har också rönt internationell uppmärksamet.

Viner av olika druvblandningar har blivit vanligare, och svalodlade druvsorter som riesling, sauvignon blanc, chardonnay och pinot noir blir allt mer uppmärksammade. Bordsvins-druvan paìs och carignan, men även cinsault plockas upp av den yngre generationen, som använder gamla vintekniker för att göra moderna viner.

Läs mer om viner från Chile
Karta Chile