,
  • Wehlener Sonnenuhr Riesling SpätleseNr 90475

  • Dr Loosen ,
  • Tyskland
    ,
  • 229:-
  • Flaska , 750 ml
Tyskland
,

Druvtypisk, fruktig, mycket frisk smak med sötma, inslag av päron, honung, persika, vita blommor och citrus. Serveras vid cirka 8°C till rätter av fisk eller kyckling, gärna med asiatiska inslag.


Små partier

Varan finns i begränsad mängd och/eller under begränsad tid.


  • Säljstart

    2017-08-04
  • Alkoholhalt

    8,5 %

  • Färg

    Ljusgul färg.

  • Doft

    Druvtypisk, fruktig doft med inslag av päron, honung, persika, vita blommor och citrus.

  • Råvaror

    .

  • Producent

    Dr Loosen

  • Om Producenten

    Dr. Loosen har varit i samma familjs ägo i mer än 200 år. När Ernst Loosen tog över företaget år 1988 genomförde han en rad förändringar för att höja kvaliteten på vinerna. Han minskade skördeuttaget drastiskt, sorterade druvorna hårdare och började använda organiskt gödningsmedel.

  • Leverantör

    Vinunic AB

  • Hållbarhet

    Kan lagras.

  • Tillverkning/Vinifiering

    Jäsningen skedde på ståltankar och stora ektunnor. Hälften av musten jäste med naturlig jäst och hälften med odlad jäst. Jäsningen avbröts genom att vinet kyldes ned.

  • Skörd

    Druvorna plockades för hand den 15 oktober. Skördeuttaget var 50 hektoliter per hektar.

  • Odlingsområde

    Mosel ligger i sydvästra Tyskland, och sträcker sig från gränsen mot Luxemburg till Koblenz, där floden Mosel rinner ut i Rhen. Från och med årgång 2007 fick området officiellt namnet Mosel, tidigare hette det Mosel-Saar-Ruwer. Druvorna till detta vin kommer från vingårdsläget Sonnenuhr vid byn Zeltingen. Zeltinger Sonnenuhr omfattar 40 hektar. Druvornas medelålder är 60 år, och de växer på oympade stockar. Vingården ligger med sydsydvästligt läge och är mycket brant, med upp till 70 procents lutning.

  • Jordmån

    Blå devonskiffer.

  • Förslutning

    Skruvkapsyl

  • Kr/l - jämförpris

    305,33

Flagga Tyskland
Tyskland
Vinkartboken

Det nordliga geografiska läget till trots producerar Tyskland några av världens främsta viner. En viktig del av förklaringen är att alla tyska vindistrikt ligger i anslutning till floder.

De två nytillkomna distrikten i östra Tyskland hör till Elbes flodsystem. Alla de andra klamrar sig fast utmed Rhen och dess bifloder – Neckar, Main, Nahe, stora Mosel och lilla Ahr – där vingårdarna på de branta och solfångande flodsluttningarna drar nytta av vattnets tempererande och värmereflekterande inverkan.

Riesling är en tålig druva

Med en tålig druva, här främst den härdiga riesling, planterad i ett gynnsamt läge med en fördelaktig jordmån kan man uppväga nackdelarna med ett i grunden ogynnsamt klimat och ändå producera ett stort vin. Generellt har tyska vita viner en markerad fruktsyra som gör att de oftast upplevs som friska, även om vinet har sötma i sig.

De blå druvorna får en alltmer framskjuten placering i vingårdarna där spätburgunder (pinot noir) i till exempel Ahr, Baden och Pfalz uppvisar hög internationell standard.

Läs mer om viner från Tyskland
Karta Tyskland