Varför finns det inte ännu mer ekologiska drycker på Systembolaget?

Det främsta skälet är att det tar tid att ställa om till ekologisk odling av druvor och spannmål. Odlarna och producenterna vill veta att de får sålt sina skördar och sina drycker. Hela omställningen sker successivt i takt med att kunder världen över vill ha mer och mer ekologiskt öl, vin, sprit, cider och blanddrycker.

Ett annat skäl är att vi har olika saker att ta hänsyn till när vi köper in och allt baseras på vad kunderna efterfrågar – smaker, stilar, regioner, trender. Långt ifrån allt finns som ekologiskt.

Med det sagt, vi ökar och breddar det ekologiska utbudet hela tiden och utvecklingen i dryckesbranschen går snabbare än någonsin.