Chinook

Odlas i: USA
Karaktär: kryddig och aromatisk, inslag av tallbarr och grapefrukt.

Utvecklades i delstaten Washington 1985 av USDA (US Department of Agriculture) och är en korsning mellan petham golding och hanplanta med hög alfasyra. Chinook används både som bitter- och aromhumle och har kryddig karaktär av tallbarr mixat med bland annat grapefrukt. Östilar som du kan hitta chinook är IPA och APA, men även winter ales och stouts.