Öltemperatur vid servering

Vissa tycker att alla öl ska serveras kylda, andra njuter sin öl vid 10-12 grader eller ännu varmare. Här är en generell guidning för dig som funderar kring öl och temperatur. På flasketiketterna står det ibland rekommenderad temperatur, som kan skilja sig mot nedan.

Ljus lager

Serveras gärna vid 8-10°C.
Alla våra ölstilar, ljus lager

Mellanmörk lager

Serveras gärna vid 10-12°C.
Alla våra ölstilar, mellanmörk lager

Mörk lager

Serveras gärna vid 10-12°C.
Alla våra ölstilar, mörk lager

Porter & stout och imperial

Torr serveras gärna vid 10-12°C.
Söt serveras gärna vid 14-16°C.
Alla våra ölstilar, porter & stout

Ale belgisk stil

Ljus serveras gärna vid 8-10°C.
Mörk serveras gärna vid 10-12°C, ibland högre om ölet har sötma.
Alla våra ölstilar, ale belgisk stil

Ale brittisk-amerikansk stil

Ljus och mellanmörk serveras gärna vid 8-10°C.
Mörk serveras gärna vid 10-12°C, vid stor beska lägre.
Alla våra ölstilar, ale brittisk-amerikansk

Ale i tysk stil

Serveras gärna vid 8-10°C.
Alla våra ölstilar, ale tysk stil

Veteöl

Serveras gärna vid 6-8°C.
Alla våra ölstilar, veteöl

Syrlig öl

Serveras gärna vid 6-8°C.
Alla våra ölstilar, syrlig öl

Övrig öl

Ljus öl serveras gärna vid 8-10°C.
Mörk öl serveras gärna vid 10-12°C.


}