Australien - South Australia Shiraz - 2015


  • Årgång: 2015
    Betyg: 5

    En ovanlig och varierad växtsäsong. I Barossa var vinterregnet rikligt och behövligt, men våren blev väldigt torr. I februari kom värmen och druvorna accelererade i sin mognadsfas. De röda vinerna är färgstarka med fyllig smak – speciellt cabernet sauvignon. Eden Valley hade en lyckosam säsong och druvmognaden blev mer harmonisk och normal jämfört med Barossa. Druvorna riesling, cabernet sauvignon och shiraz blev mycket bra. I Clare Valley blev det mer likt som i Barossa, med generell hög kvalitet på de röda, men riesling sticker ut ännu mer. Röda och vita viner från Adelaide ser mycket lovande ut, och har en kvalitet som inte setts på årtionden.