Frankrike - Röd bordeaux - 2007


  • Årgång: 2007
    Betyg: 3

    En ovanligt lång växtsäsong gav förutsättningar till lovande viner, speciellt för de som vågade vänta på full mognad. Sommaren var dock inte helt problemfri: utbredd mjöldagg hotade de goda förutsättningarna. Ett noggrant druvurval krävdes för att säkra en hyfsad kvalitet. Detta år ser ut att ge rätt färgrika mörka viner, men samtidigt något lättare med en tendens till tidig mognad. Speciellt för cabernet sauvignon. Förutsättningarna för merlot ser bättre ut.