Svenska viner

Svensk vinodling är en ny företeelse. Klimatet är egentligen inte optimalt för traditionella vindruvor. Men det finns druvsorter som tål vårt kyliga klimat.

Odlingen

Det finns inga siffror på hur stor den svenska vinodlingen är, men uppskattningsvis odlas det vin på cirka 40 hektar i Sverige, ungefär 20 hektar är kommersiell odling. Odlingarna finns framför allt i Skåne, på Gotland och Öland, som har det mest gynnsamma klimatet. Cirka två tredjedelar av landets cirka 250 odlare finns i Skåne, men vi hittar även odlingar i Halland, Blekinge, vid Vänern, i Sörmland och utanför Sundsvall.

Druvor

Det odlas många olika sorters druvor, men två dominerar: Rondo (rött) och Solaris (vitt). Även Léon Millaut, Regent och Ortega är vanliga.

Svenska viner i sortimentet

Alla svenska viner tillverkas i små kvantiteter och på ett småskaligt sätt. Många av dem finns på den lokala systembutiken. Andra går att beställa inom hela Sverige.