Frankrike - Röd bordeaux - 2017


  • Årgång: 2017
    Betyg: 3

    En svår årgång med tidig knoppning och stora problem med vårfrost. Undantaget är västra sidan med Pauillac, St-Estèphe and St-Julien där egendomarna nära Griondeviken klarade sig bättre än de som ligger längre väster ut. Östra sidan hade större problem, men toppegendomarna klarade sig förvånansvärt bra. Varma sommardagar blandades med kalla nätter, så druvorna mognade och behöll sin fruktsyra. Skörden var relativt tidig och redan i september var de flesta druvor plockade. Cabernet sauvignon klarade sig bra jämfört med merlot. De röda vinerna kommer säkerligen visa en ganska klassisk profil med medelfyllig till fyllig kropp, mogna tanniner och bra fruktsyra. Alkoholhalten är heller inte lika hög som vid varma årgångar. Skördevolymen minskade med cirka 50 procent och är den lägsta sedan 1945!