Information till besökare

Söndagen den 21 oktober uppdaterar vi systembolaget.se. Det innebär att vissa tjänster stundtals inte kommer vara tillgängliga. Det gäller till exempel möjligheten att beställa dryck eller registrera förfrågan om privatimport.

Torrontés

Grön druva

Odlas i: Argentina, Uruguay.

Kända distrikt: Cafayate, Salta i Argentina.

Smak: Lätta, blommigt aromatiska viner med lite lägre syra. 

Passar till: Milda fisk- och skaldjursrätter, kryddig asiatisk mat, sällskapsvin. 

Argentinas stolthet

Torrontés är en av de mest odlade druvorna i Argentina. Den trivs när det är torrt och blåsigt och blir som bäst i de norra, svalare delarna av landet där den får komma upp på hög höjd. Cafayate i provinsen Salta är ett område som ökat i popularitet. Vinerna är torra och blommiga med aromer av rosor, päron och vit persika - druvor som påminner är viognier, pinot gris och muscat.

Det finns tre närbesläktade varianter av torrontés, men den allra vanligaste (och den som i princip alltid avses när det bara står torrontés på etiketten) heter torrontés riojano.