Vilket portvin passar bra till olika dessertostar?

Lagrade ostar och portvin är en bra kombination. Mögelostar som stilton, roquefort och gorgonzola passar bra till lite äldre vintage port (årgångsportvin), late bottled vintage eller portvin av typen tawny. Lagrade hårdostar som exempelvis cheddar eller västerbottenost går bra till enklare portvin som ruby. 

Har du ostar av olika typer kan du gärna välja lite mjukare portvin, som late bottled vintage eller tawny. 

Lär dig mer om portvin

Hitta passande kombinationer i Vad Passar till?