När fryser vin och sprit?

Vin fryser fortare än man tror. Vin med låg alkoholhalt (cirka 7 %) fryser redan vid -2ºC. Vin med högre alkoholhalt (cirka 12 %) fryser vid -4ºC. Starkvin (cirka 20 %) fryser vid -7,5ºC och sprit vid cirka -20ºC.