Se nya drycker 3 veckor före lansering. Gå till beta.systembolaget.se

Tillfälligt sortiment: Nya mousserande viner, madiera och portvin 22 november

Vi lanserar fyra mousserande viner, en madeira och fyra vintage port. Reservation för ändringar fram till lansering.

Till alla nya mousserande viner 22 november

Mousserande vin

Vi lanserar tre champagner. Den första är en blandning av årgångarna 1990, 1998, 1999, 2006, 2008, 2009, 2010 och 2012.

Den två andra champagnerna är årgångsbetecknade. Den ena är från den omskrivna årgången 2008. Vinet är gjort av 60 procent pinot noir och 40 procent chardonnay och har lagrats med sin jästfällning i tio år. Degorgerad i februari 2019. Den andra är från årgång 2009, som också fått höga betyg i internationell vinpress. Årgången kännetecknades av värme som gav mogna druvor.

Vi lanserar en Vouvray, druvsorten chenin blanc, som har tillverkats med den traditionella metoden genom en andra jäsning på flaska och vila på sin jästfällning.

Nya mousserande viner 22 november

Namn

Distrikt

Årgång

Pris

Veuve Clicquot Extra Brut Extra Old

Champagne

 N.V.

699

Charles Heidsieck

Champagne

2008

769

Deutz Cuvée William Deutz

Champagne

2009

1395

Vouvray Brut Vigneau Chevreau

Vouvray

 N.V.

149

Madeira

Vi lanserar en madeira från 1977, stilen och druvsorten är bual.

Sorten ger små skördar och trivs bäst i värmen på den södra sidan av Madeira. Vinerna brukar vara fylliga och halvsöta.

Om druvsorten och madeirastilen bual, systembolaget.se

Vintage port

Vi lanserar fyra olika vintage port av årgång 2017. Efter den traditionella fottrampningen i öppna granitkar, som kallas legares, jäser vinerna och spritas sedan upp. På så sätt avslutas jäsningen och vinet behåller sin sötma. Därefter lagras portvinet i stora och gamla ekfat i två år för att sedan buteljeras.

Bör lagras

Vintage port bör lagras ett antal år för att runda av framför allt tanniner, men också integrera sötma, fruktsyra och alkohol till en mer sammansatt helhet. Vinerna bör också dekanteras innan servering då de har mycket fällning efter flasklagringen. Vintage port är en av flera portvins-stilar och tillverkas endast de år då producenten anser att kvaliteten på druvorna är tillräcklig bra. Övriga år brukar producenterna göra vingårdsbetecknade vintage port.

Nya madeira och portvin 22 november

Namn

Producent

Distrikt

Pris

Pereira d'Oliveira Boal 1977

Pereira D'Oliveira Lda

Madeira

1749

Fonseca Vintage Port 2017

Fonseca Guimaraens

Porto

899

Taylor's Vintage Port 2017

Taylor's

Porto

899

Taylor's Vintage Port 2017 375 ml

Taylor's

Porto

449

Niepoort Vintage Port 2017

Niepoort

Porto

729

Graham's Vintage Port 2017

Symington Family Estates

Porto

849

Till alla madeira och portvin med lansering 22 november