Kvinna tömmer vindruvor.

Från råvara till butik

Dryckerna som säljs på Systembolaget kommer från världens alla hörn. Många människor arbetar med att tillverka och leverera dryckerna. Här tittar vi på denna komplexa kedja.



En dryck som säljs på Systembolaget går igenom flera steg innan den finns i butikshyllan. Förenklat ser denna kedja ut så här:


gårdar odlas råvaran – vindruvor för vin, spannmål för öl, spannmål, potatis och socker för sprit.


Hos producenten av drycken finns vinerier, bryggerier eller destillerier. Här sker själva förädlingen från råvara till dryck. Många producenter äger egna gårdar.

Producenten får förpackningar (flaskor, boxar, burkar) och förslutningar (korkar, kapsyler) från underleverantörer.

Drycken transporteras till Sverige. Köparen är inte Systembolaget, utan vår leverantör. Ibland kan producenten och vår leverantör vara samma företag, till exempel gäller det en del stora bryggeriföretag.

Våra leverantörer har avtal med Systembolaget och ser till att drycken kommer till butikerna.

För varje dryck finns en sådan här kedja. Med tanke på att du kan köpa cirka 19 000 drycker från nära 100 länder på Systembolaget är det många inblandade arbetare på vägen. De arbetar på tiotusentals gårdar och hos tusentals producenter.