Avsändare – Till startsidan
HemSortimentAlkoholfrittRött

Edenvale Premium Reserve

Spara till lista

Alkoholfritt

Rött

Edenvale Premium Reserve

Pinot Noir Alcohol Free

Tillverkad i Australien

Flaska 750 ml

·

0,5 %

Produktnummer: Nr 19040

132 kr/l

Bärig smak med inslag av jordgubbar, örter, körsbär, viol, blåbär och hallon. Serveras vid cirka 16°C till vegetariska rätter, eller till rätter av ljust kött, gärna kallskuret.

Sockerhalt

4,3 g/100ml

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

Avsändare – Till startsidan
Produktbild för Edenvale Premium Reserve

Alkoholfritt

Rött

Edenvale Premium Reserve

Pinot Noir Alcohol Free

Tillverkad i Australien

Flaska 750 ml

·

0,5 %

Produktnummer: Nr 19040

132 kr/l

Bärig smak med inslag av jordgubbar, örter, körsbär, viol, blåbär och hallon. Serveras vid cirka 16°C till vegetariska rätter, eller till rätter av ljust kött, gärna kallskuret.

Sockerhalt

4,3 g/100ml

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

Produktinformation

Råvaror

Pinot noir.

Ursprung

Druvorna som använts kommer från en vingård i South Eastern Australia som omfattar 750 hektar.

Producent

Edenvale Beverages

Om producenten

Edenvale Beverages grundades 2006 och producerar avalkoholiserat vin.

Tillverkning

60 procent av druvorna avstjälkades och resten fick jäsa som hela klasar. Vinifieringen inleddes med fem dagars kallmaceration innan musten tappades över till tank där lite franska ekchips tillsattes under jäsningen. Alkoholen avlägsnades sedan med en teknik som kallas "the spinning cone column". Vinet leds in i konformad kolonn som rymmer serier av roterande koner som med hjälp av centrifugalkraften förvandlar vinet till en tunn hinna av vätska. I kolonnens botten förs kvävgas in för att skydda vinet. Kvävet tjänar som en bärare av vinets flyktiga arom- och smakämnen. Dessa ämnen kondenseras och separeras från vätskan, medan vinet får passera konen en ytterligare gång vid något högre temperatur, för att avlägsna alkoholen.

Jordmån

Brun lerjord och vit sand.

Skörd

Druvorna skördades nattetid med maskin i slutet av mars.

Visste du att...

Pinot noir är en känslig och svårodlad druva. Pinot noir har blivit mer och mer populär de senaste decennierna och odlas nu med framgång i de flesta svala klimat i vinvärlden, exempelvis på Nya Zealand och på USAs västkust. De historiskt mest kända vinerna av denna druvsort kommer från Bourgogne i Frankrike.

Innehållsförteckning

Ingredienser

Druvjucie 94%.Koncentrat 6%.kan innehålla spår av mjölkprotein.SULFITER.svaveldioxid E220.

Näringsvärde per 100 ml

  • Energi82 kJ/19.6 kcal
  • Fett< 0.2 g
  • Varav mättat fett< 0.2 g
  • Kolhydrat7 g
  • Varav sockerarter4.3 g
  • Protein< 0.2 g
  • Salt0.029 g

Smakbeskrivning

Färg

Blåröd färg.

Doft

Bärig doft med inslag av jordgubbar, örter, körsbär, lakrits, blåbär och blodapelsin.

Smak

Bärig smak med inslag av jordgubbar, örter, körsbär, viol, blåbär och hallon.

Fyllighet

Strävhet

Fruktsyra

Passar till

Serveringstips

Serveras vid cirka 16°C till vegetariska rätter, eller till rätter av ljust kött, gärna kallskuret.

Fågel

Buffémat

Grönsaker

Fläsk

Hållbarhet

Förpackningars klimatavtryck

Övrigt

Sortiment

Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad. 

Leverantör

AB Wicked Wine Sweden

Kolliinformation

Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 6 st.

Säljstart

1/9 - 2021