Avsändare – Till startsidan
HemSortimentAlkoholfrittCider & BlanddryckCider

Kiviks Musteri

Spara till lista

Alkoholfritt

Cider & Blanddryck

Cider

Kiviks Musteri

Belle de Boskoop Cider Alkoholfri

Tillverkad i Sverige

Flaska 275 ml

·

0,5 %

Produktnummer: Nr 1908

54:55 kr/l

Mycket fruktig smak med sötma och tydlig karaktär av äpplen, inslag av kryddor, honung och apelsin. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av kyckling eller fläskkött.

Sockerhalt

11,3 g/100ml

Sötma

Fyllighet

Fruktsyra

Avsändare – Till startsidan
Produktbild för Kiviks Musteri

Alkoholfritt

Cider & Blanddryck

Cider

Kiviks Musteri

Belle de Boskoop Cider Alkoholfri

Tillverkad i Sverige

Flaska 275 ml

·

0,5 %

Produktnummer: Nr 1908

54:55 kr/l

Mycket fruktig smak med sötma och tydlig karaktär av äpplen, inslag av kryddor, honung och apelsin. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av kyckling eller fläskkött.

Sockerhalt

11,3 g/100ml

Sötma

Fyllighet

Fruktsyra

Produktinformation

Ursprung

Äpplena är odlade i Kivik på Österlen i Skåne.

Producent

Kiviks Musteri

Om producenten

Kiviks Musteri drivs av familjen Åkesson. Musteriet ligger i Karakås strax söder om Kivik på Österlen. Grunden till företaget lades 1888, då de första äppelträden planterades. det var då Sveriges första yrkesmässiga fruktodling. Musteriet byggdes 1935 och den första cidern producerades 1969. Cidermakare är Bengt Åkesson.

Tillverkning

Äpplena mustades och filtrerades i en batch. En liten del av musten fördes över till en liten ståltank där jäst tillsattes. Den delen av musten jästes till torrt äppelvin. Äppelvinet blandades sedan med den kvarvarande musten för att få en alkoholhalt på 0,5 procent. Slutligen tillsattes kolsyra.

Jordmån

Väldränerad moränjord med inslag av lera.

Skörd

Äpplena skördades för hand från slutet av september och början av oktober.

Visste du att...

Belle de boskoop är ett uppskattat matäpple, som är motståndkraftigt mot sjukdomar. Äpplet har tjockt skal och hög syra vilket gör det till ett bra cideräpple. Äppelsorten har anor från mitten av 1800-talet.

Innehållsförteckning

Ingredienser

Äppelmust och äppelvin (SULFIT) från Belle de Boskoop

Näringsvärde per 100 ml

  • Energi200 kJ/45 kcal
  • Fett0.1 g
  • Varav mättat fett0 g
  • Kolhydrat10 g
  • Varav sockerarter9.7 g
  • Protein0 g
  • Salt0 g

Smakbeskrivning

Färg

Ljus, gul färg.

Doft

Mycket fruktig doft med tydlig karaktär av äpplen, inslag av kryddor, honung och mandarin.

Smak

Mycket fruktig smak med sötma och tydlig karaktär av äpplen, inslag av kryddor, honung och apelsin.

Sötma

Fyllighet

Fruktsyra

Passar till

Serveringstips

Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av kyckling eller fläskkött.

Fågel

Fläsk

Sällskapsdryck

Hållbarhet

Förpackningars klimatavtryck

Övrigt

Sortiment

Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad. 

Leverantör

Kiviks Musteri AB

Säljstart

1/3 - 2021