Stockholm BrewingOrganic West Coast IPA
Nyanserad, humlearomatisk smak med tydlig beska, inslag av torkade aprikoser, apelsinmarmelad, sirapslimpa, tallbarr, ananas och grapefrukt. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till smakrika rätter av fläsk-, lamm- eller nötkött.
Kornmalt.
Stockholm Brewing Co. grundades 2012 av Niklas Jakobson, Niklas Lenkel och Tomas Hallgren. Bryggeriet hade ursprungligen sin verksamhet på Södermalm i Stockholm men har nu flyttat in i nya lokaler i Frihamnen, Stockholm. Där driver man även en restaurang och bar.
Producenten definierar denna IPA som en ale i west coast style, det vill säga att beskan är tydlig och humlen står i centrum. West Coast IPA utvecklades på den Amerikanska västkusten på 1970-talet. I den brittiska IPAn är malten ofta central men nu introducerades de moderna humledrivna ölen som många förknippar med begreppet IPA idag. De mest populära humlesorterna då var chinook, centennial och cascade.
Ale tillverkas genom varmjäsning, till skillnad från kalljäsning eller den ovanliga spontanjäsningen. Varmjäsning sker normalt vid rumstemperatur. IPA, india pale ale, är en ölstil framställd med extra mycket humle och malt.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundserviceKornmalt.
Stockholm Brewing Co. grundades 2012 av Niklas Jakobson, Niklas Lenkel och Tomas Hallgren. Bryggeriet hade ursprungligen sin verksamhet på Södermalm i Stockholm men har nu flyttat in i nya lokaler i Frihamnen, Stockholm. Där driver man även en restaurang och bar.
Producenten definierar denna IPA som en ale i west coast style, det vill säga att beskan är tydlig och humlen står i centrum. West Coast IPA utvecklades på den Amerikanska västkusten på 1970-talet. I den brittiska IPAn är malten ofta central men nu introducerades de moderna humledrivna ölen som många förknippar med begreppet IPA idag. De mest populära humlesorterna då var chinook, centennial och cascade.
Ale tillverkas genom varmjäsning, till skillnad från kalljäsning eller den ovanliga spontanjäsningen. Varmjäsning sker normalt vid rumstemperatur. IPA, india pale ale, är en ölstil framställd med extra mycket humle och malt.
Uppgifter från producent eller leverantör kan ändras över tid, vilket innebär att bild, förpackning eller årgång kan variera.
Allergener och annan obligatorisk information finns på etiketten, som alltid är mest aktuell.
Frågor om informationen? Kontakta Kundservice.
Kontakta kundservice
