Brouwerij De Ranke
Guldenberg
Tillverkad i Belgien
Flaska
·
330 ml
·
8 % vol.
90:61 kr/l
Nyanserad, fruktig smak med liten sötma, inslag av aprikos, fruktkaka, honung, ljus sirap, skumbanan, knäckebröd och kryddnejlika. Serveras vid 10-12°C som sällskapsdryck, till rätter av fläsk- eller lammkött, eller till smakrika vegetariska rätter.
Beska
Fyllighet
Sötma
Brouwerij De Ranke
Guldenberg
Tillverkad i Belgien
Flaska
·
8 % vol.
90:61 kr/l
Nyanserad, fruktig smak med liten sötma, inslag av aprikos, fruktkaka, honung, ljus sirap, skumbanan, knäckebröd och kryddnejlika. Serveras vid 10-12°C som sällskapsdryck, till rätter av fläsk- eller lammkött, eller till smakrika vegetariska rätter.
Beska
Fyllighet
Sötma
Produktinformation
Råvaror
Kornmalt, kandisocker och humle.
Producent
Brouwerij De Ranke
Om producenten
Bryggeriet De Ranke ligger i Dottignies i sydvästra Belgien. Företaget växte fram från att Nino Bacelle startade bryggeriverksamhet 1994. Guido Devos anslöt sig till verksamheten 1996, och företaget fick namnet "De Ranke", (sv rankan) som syftar på humlen. Bryggeriet i Dottignies öppnade år 2005. Hos De Ranke använder man enbart malt och humle från Belgien. Bryggmästare är Nino Bacelle och Guido Devos. Guldenberg är döpt efter det kloster som tidigare fanns i byn Wevelgem.
Tillverkning
Ale tillverkas genom varmjäsning och sker normalt vid rumstemperatur. I belgisk ale får ofta jästen ta en stor plats i ölets doft och smak. Jäsningen sker ofta i högre temperatur än i andra länder och de jäststammar man använder sig av ger mer fruktiga smaker än exempelvis engelsk ale. Denna öl är bryggd enligt infusionsmetoden samt har torrhumlats i fyra veckor. Ölet har sedan efterjäst på flaska vilket ger ölet dess kolsyra.
Visste du att...
En trippel tillverkas med ljust kandisocker och ljus pilsnermalt. Ölstilen härstammar från 1700-talet och alkoholhalten är hög, ofta över 8 procent och ända upp till 10 procent i vissa fall.
Allergener
Innehåller: Kornmalt
Smakbeskrivning
Färg
Något oklar, mörkgul färg.
Doft
Nyanserad, fruktig doft med inslag av aprikos, fruktkaka, honung, skumbanan, ljus sirap, knäckebröd och kryddnejlika.
Smak
Nyanserad, fruktig smak med liten sötma, inslag av aprikos, fruktkaka, honung, ljus sirap, skumbanan, knäckebröd och kryddnejlika.
Beska
Fyllighet
Sötma
Passar till
Serveringstips
Serveras vid 10-12°C som sällskapsdryck, till rätter av fläsk- eller lammkött, eller till smakrika vegetariska rätter.
Sällskapsdryck
Grönsaker
Fläsk
Lamm
Hållbarhet
Förpackningars klimatavtryck
Övrigt
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Brill & Co AB
Säljstart
3/3 - 2023