Hop Notch
Boot Print 2023 IPA
Tillverkad i Sverige
Burk
·
440 ml
·
6,5 % vol.
+ pant 1 kr
102:05 kr/l
Humlearomatisk smak med tydlig beska inslag av färska örter, halm, grapefrukt, tallbarr, mango och ananas. Serveras vid 10-12°C som sällskapsdryck eller till rätter av lamm- eller nötkött.
Beska
Fyllighet
Sötma
Hop Notch
Boot Print 2023 IPA
Tillverkad i Sverige
Burk
·
6,5 % vol.
+ pant 1 kr
102:05 kr/l
Humlearomatisk smak med tydlig beska inslag av färska örter, halm, grapefrukt, tallbarr, mango och ananas. Serveras vid 10-12°C som sällskapsdryck eller till rätter av lamm- eller nötkött.
Beska
Fyllighet
Sötma
Produktinformation
Råvaror
Pilsnermalt samt humle av sorterna loral, eukanot och hbc586.
Producent
Hop Notch Brewing
Om producenten
Hop Notch Brewing grundades 2017 och drivs av Jessica Heidrich, som tidigare var bryggmästare hos S:t Eriks Bryggeri. Jessica är i grunden mikrobiolog och var framgångsrik hembryggare fram till 2009 då hon rekryterades av S:t Erik och började brygga öl professionellt.
Tillverkning
Ale tillverkas genom varmjäsning, till skillnad från kalljäsning eller den ovanliga spontanjäsningen. Varmjäsning sker normalt vid rumstemperatur. IPA, india pale ale, är framställt med extra mycket humle och malt. Producenten definierar detta öl som en new school west coast IPA. Det vill säga att beskan är tydlig och humlen står i centrum, men att karaktären är lite fruktigare än en traditionell West Coast IPA. Detta då man använder humlesorter som man ofta förknippar med new england IPA. Detta öl är torrhumlat vilket innebär att man tillsätter humle efter avslutad bryggning.
Visste du att...
Hop Notch Boot Print bryggdes 8 mars och är framtaget tillsammans med Pink Boots Society och International Women's Collaboration Brew Day. Under samma paraply bryggdes öl på 500 platser runt om i världen. Pink Boots Society är en ideell förening som arbetar för att uppmuntra och stärka kvinnors ställning i ölbranschen. Årets etikett är designad av Tobias Janius.
Allergener
Innehåller: Kornmalt
Smakbeskrivning
Färg
Mörk, gul färg.
Doft
Humlearomatisk doft med inslag av färska örter, halm, grapefrukt, tallbarr och tropisk frukt.
Smak
Humlearomatisk smak med tydlig beska inslag av färska örter, halm, grapefrukt, tallbarr, mango och ananas.
Beska
Fyllighet
Sötma
Passar till
Serveringstips
Serveras vid 10-12°C som sällskapsdryck eller till rätter av lamm- eller nötkött.
Lamm
Nöt
Skaldjur
Hållbarhet
Förpackningens klimatavtryck
Övrigt
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Waxholms Bryggeri AB
Säljstart
12/5 - 2023