Avsändare – Till startsidan
HemSortimentÖlAleEngelsk pale ale och bitter

Kallholmen

Spara till lista

Öl

Ale

Engelsk pale ale och bitter

Kallholmen

Harvest Time

Tillverkad i Sverige, Västerbottens län, Skellefteå kommun

Flaska 330 ml

·

5,3 %

Produktnummer: Nr 11397

71:21 kr/l

Fruktig, maltig, nyanserad smak med liten sötma, inslag av torkade aprikoser, choklad, mörk sirap, kavring, kryddor och apelsin. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av fläsk- eller lammkött.

Beska

Fyllighet

Sötma

Avsändare – Till startsidan
Produktbild för Kallholmen

Öl

Ale

Engelsk pale ale och bitter

Kallholmen

Harvest Time

Tillverkad i Sverige, Västerbottens län, Skellefteå kommun

Flaska 330 ml

·

5,3 %

Produktnummer: Nr 11397

71:21 kr/l

Fruktig, maltig, nyanserad smak med liten sötma, inslag av torkade aprikoser, choklad, mörk sirap, kavring, kryddor och apelsin. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av fläsk- eller lammkött.

Beska

Fyllighet

Sötma

Produktinformation

Råvaror

Pale ale-, mûnchen- och karamellmalt (caramunich, cararuby och caraaroma) samt humle av sorterna magnum och east kent golding.

Producent

Skellefteå Bryggeri

Om producenten

Skellefteå Bryggeri grundades 2011, men då med namnet Kallholmens Maltbryggeri. 2015 byggdes deras nya bryggeri på Strandgatan 42, nästan på samma plats där Skellefteå Ångbryggeri (verksamhet från 1855 till 1976) tidigare legat. Fokus ligger på öl i brittisk och tjeckisk stil men man producerar även moderna stilar som humledominerad ipa. Sedan 2012 är Joel Lundmark bryggmästare.

Tillverkning

Bryggningen sker via stegmäskning och denna öl är, som all annan ale, varmjäst. Historiskt så har pale ale använts som ett samlingsnamn för ljusare öl. India pale ale (IPA) bryggdes främst för att skickas till indien, men för att möta efterfrågan i England så började man brygga en alkoholsvagare, ljus öl; pale ale. Om engelsk pale ale serveras direkt från fat så kallas den bitter.

Allergener

Innehåller: Kornmalt

Smakbeskrivning

Färg

Något oklar, gulbrun färg.

Doft

Fruktig, maltig, nyanserad doft med inslag av torkade aprikoser, choklad, mörk sirap, kavring och apelsin.

Smak

Fruktig, maltig, nyanserad smak med liten sötma, inslag av torkade aprikoser, choklad, mörk sirap, kavring, kryddor och apelsin.

Beska

Fyllighet

Sötma

Passar till

Serveringstips

Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av fläsk- eller lammkött.

Fläsk

Lamm

Sällskapsdryck

Hållbarhet

Förpackningars klimatavtryck

Övrigt

Sortiment

Drycken ingår i sortimentet Lokalt & Småskaligt. Lokalt producerade drycker säljs i upp till 10 butiker inom 15 mil från tillverkningsorten. Om den dryck du söker inte finns på just din ort kan du nästan alltid beställa hem den till din butik eller ditt ombud utan extra kostnad.

Leverantör

Skellefteå Bryggeri AB

Säljstart

2/6 - 2021