Öl
Ale
Engelsk pale ale och bitter
Kallholmen
Harvest Time
Tillverkad i Sverige, Västerbottens län, Skellefteå kommun
Flaska 330 ml
·
5,3 %
71:21 kr/l
Fruktig, maltig, nyanserad smak med liten sötma, inslag av torkade aprikoser, choklad, mörk sirap, kavring, kryddor och apelsin. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av fläsk- eller lammkött.
Beska
Fyllighet
Sötma
Öl
Ale
Engelsk pale ale och bitter
Kallholmen
Harvest Time
Tillverkad i Sverige, Västerbottens län, Skellefteå kommun
Flaska 330 ml
·
5,3 %
71:21 kr/l
Fruktig, maltig, nyanserad smak med liten sötma, inslag av torkade aprikoser, choklad, mörk sirap, kavring, kryddor och apelsin. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av fläsk- eller lammkött.
Beska
Fyllighet
Sötma
Produktinformation
Råvaror
Pale ale-, mûnchen- och karamellmalt (caramunich, cararuby och caraaroma) samt humle av sorterna magnum och east kent golding.
Producent
Skellefteå Bryggeri
Om producenten
Skellefteå Bryggeri grundades 2011, men då med namnet Kallholmens Maltbryggeri. 2015 byggdes deras nya bryggeri på Strandgatan 42, nästan på samma plats där Skellefteå Ångbryggeri (verksamhet från 1855 till 1976) tidigare legat. Fokus ligger på öl i brittisk och tjeckisk stil men man producerar även moderna stilar som humledominerad ipa. Sedan 2012 är Joel Lundmark bryggmästare.
Tillverkning
Bryggningen sker via stegmäskning och denna öl är, som all annan ale, varmjäst. Historiskt så har pale ale använts som ett samlingsnamn för ljusare öl. India pale ale (IPA) bryggdes främst för att skickas till indien, men för att möta efterfrågan i England så började man brygga en alkoholsvagare, ljus öl; pale ale. Om engelsk pale ale serveras direkt från fat så kallas den bitter.
Allergener
Innehåller: Kornmalt
Smakbeskrivning
Färg
Något oklar, gulbrun färg.
Doft
Fruktig, maltig, nyanserad doft med inslag av torkade aprikoser, choklad, mörk sirap, kavring och apelsin.
Smak
Fruktig, maltig, nyanserad smak med liten sötma, inslag av torkade aprikoser, choklad, mörk sirap, kavring, kryddor och apelsin.
Beska
Fyllighet
Sötma
Passar till
Serveringstips
Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av fläsk- eller lammkött.
Fläsk
Lamm
Sällskapsdryck
Hållbarhet
Förpackningars klimatavtryck
Övrigt
Sortiment
Drycken ingår i sortimentet Lokalt & Småskaligt. Lokalt producerade drycker säljs i upp till 10 butiker inom 15 mil från tillverkningsorten. Om den dryck du söker inte finns på just din ort kan du nästan alltid beställa hem den till din butik eller ditt ombud utan extra kostnad.
Leverantör
Skellefteå Bryggeri AB
Säljstart
2/6 - 2021