O/O Gbg Lager
Official GBG Beer Week 2022
Tillverkad i Sverige, Västra Götalands län, Göteborgs stad
Burk
·
330 ml
·
5,5 % vol.
+ pant 1 kr
87:27 kr/l
Maltig smak med inslag av ljus sirap, apelsinskal, knäckebröd, örter och aprikos. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av ljust kött.
Beska
Fyllighet
Sötma
O/O Gbg Lager
Official GBG Beer Week 2022
Tillverkad i Sverige, Västra Götalands län, Göteborgs stad
Burk
·
5,5 % vol.
+ pant 1 kr
87:27 kr/l
Maltig smak med inslag av ljus sirap, apelsinskal, knäckebröd, örter och aprikos. Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av ljust kött.
Beska
Fyllighet
Sötma
Produktinformation
Råvaror
Kornmalt.
Producent
O/O Brewing
Om producenten
O/O Brewing ligger i Göteborg och drivs av Olle och Olof Andersson. Detta är det officiella ölet för ölfestivalen GBG Beer Week i Göteborg 2022.
Tillverkning
Denna öl är som all annan lager kalljäst. Detta innebär bland annat att jäsningen sker vid en relativt låg temperatur och ölen får mer karaktär av råvaran än av själva jäsningsprocessen. Öl i wienerstil har som namnet antyder sitt ursprung i Wien. Ölstilen är en ljusare vidareutveckling av ölstilen märzen. Detta öl har fått flera humlegivor mot slutet av tillverkningen. Så kallad torrhumling.
Visste du att...
I mitten på 1800-talet kom två bryggare, Gabriel Sedlmayr och Anton Dreher, på hur man gjorde ljusare malt. Dreher bryggde en ölstil på sitt bryggeri i Wien som han kallade för wienerlager. Stilen förfinades sedan av Sedlmayr i München vilket gjorde att hans märzen blev ljusare och fick den gulbruna färg som är vanlig i dagens märzen.
Allergener
Innehåller: Kornmalt
Smakbeskrivning
Färg
Mörk, gulbrun färg.
Doft
Maltig doft med inslag av ljus sirap, apelsinskal, knäckebröd och aprikos.
Smak
Maltig smak med inslag av ljus sirap, apelsinskal, knäckebröd, örter och aprikos.
Beska
Fyllighet
Sötma
Passar till
Serveringstips
Serveras vid 8-10°C som sällskapsdryck eller till rätter av ljust kött.
Fågel
Fläsk
Sällskapsdryck
Hållbarhet
Förpackningens klimatavtryck
Övrigt
Sortiment
Drycken ingår i sortimentet Lokalt & Småskaligt. Lokalt producerade drycker säljs i upp till 10 butiker inom 15 mil från tillverkningsorten. Om den dryck du söker inte finns på just din ort kan du nästan alltid beställa hem den till din butik eller ditt ombud utan extra kostnad.
Leverantör
O/O Brewing AB
Säljstart
1/8 - 2022