Öl
Syrlig öl
Gueuze
Oude Gueuze
Tilquin à l'Ancienne
Belgien
Flaska 750 ml
·
7 %
181:33 kr/l
Karaktärsfull, mycket syrlig smak med inslag av röda äpplen, vita vinbär, halm, ljust bröd, örter och citron. Serveras vid 6-8°C som aperitif eller till skaldjursrätter, eller till lättare vegetariska rätter.
Beska
Fyllighet
Sötma

Öl
Syrlig öl
Gueuze
Oude Gueuze
Tilquin à l'Ancienne
Belgien
Flaska 750 ml
·
7 %
181:33 kr/l
Karaktärsfull, mycket syrlig smak med inslag av röda äpplen, vita vinbär, halm, ljust bröd, örter och citron. Serveras vid 6-8°C som aperitif eller till skaldjursrätter, eller till lättare vegetariska rätter.
Beska
Fyllighet
Sötma
Produktinformation
Producent
Gueuzerie Tilquin SA
Om producenten
Guezeblandaren Pierre Tilquin registrerade firman den 6 februari 2009. Att blanda gueze är ett tynande hantverk och Gueuzerie Tilquin är en av två blandarfirmor som har startats på 40 år. Pierre Tilquin är utbildad till bio-ingenjör, men har gått kurser i ölbryggning och har arbetat hos Drie Fonteinen och Cantillon. Pierre använder bland annat lambic från gueuzebryggerierna Girardin, Cantillion, Lindemans och Boon när han blandar sin gueuze.
Tillverkning
Denna geueze har blandats av tre olika årgångar lambic från bryggerierna Pierre köper från. Lambicen lagrades på begagnade ekfat om 400 liter. faten har tidigare använts för lagring av vin i Bordeaux (Saint-Emillion och Saint-Estèphe) och Rhône (Crozes Hermitage och Cornas).
Allergener
Innehåller: Kornmalt, vete
Smakbeskrivning
Färg
Något oklar, mörk, gul färg.
Doft
Karaktärsfull doft med inslag av citron, stall, röda äpplen, vitvinsvinäger, ljust bröd och örter.
Smak
Karaktärsfull, mycket syrlig smak med inslag av röda äpplen, vita vinbär, halm, ljust bröd, örter och citron.
Beska
Fyllighet
Sötma
Lagringspotential
Kan lagras.
Passar till
Serveringstips
Serveras vid 6-8°C som aperitif eller till skaldjursrätter, eller till lättare vegetariska rätter.
Aperitif
Skaldjur
Grönsaker
Hållbarhet
Förpackningars klimatavtryck
Övrigt
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Brill & Co AB
Säljstart
14/9 - 2021