Sierra Nevada
Bigfoot, 2023
Tillverkad i USA
Flaska
·
355 ml
·
9,6 % vol.
123:66 kr/l
Nyanserad, maltig, fruktig smak med tydlig beska och liten sötma, inslag av rågbröd, torkad frukt, aprikosmarmelad, kryddor, grapefrukt, örter och tropisk frukt. Serveras vid 12-14°C som sällskapsdryck eller till rätter av lamm eller nöt.
Beska
Fyllighet
Sötma
Sierra Nevada
Bigfoot, 2023
Tillverkad i USA
Flaska
·
9,6 % vol.
123:66 kr/l
Nyanserad, maltig, fruktig smak med tydlig beska och liten sötma, inslag av rågbröd, torkad frukt, aprikosmarmelad, kryddor, grapefrukt, örter och tropisk frukt. Serveras vid 12-14°C som sällskapsdryck eller till rätter av lamm eller nöt.
Beska
Fyllighet
Sötma
Produktinformation
Råvaror
Kornmalt.
Producent
Sierra Nevada Brewing
Om producenten
Sierra Nevada Brewing grundades 1980 strax utanför Sacramento i Kalifornien av hembryggarna Ken Grossman och Paul Camusi. Bryggeriet har sakta ökat och utvecklat sin produktion och år 2015 öppnades ett nytt bryggeri i Mills River, North Carolina. Sierra Nevada Brewing arbetar aktivt med energibesparing och har som mål att inte ha något avfall. I detta arbete ingår bland annat energi från solpaneler och tillvaratagande av kolsyra från jäsning samt att använda jäsningsrester som kreatursfoder eller kompostering. Sierra Nevada Bigfoot bryggs en gång om året.
Tillverkning
Ale tillverkas genom varmjäsning och sker normalt vid rumstemperatur. Barley wine är ett alkoholstarkt öl och för att uppnå den höga alkoholhalten behövs en mycket stark vört, som kokas länge för att uppnå den fyllighet som eftersträvas.
Årgång
2023
Visste du att...
Inom den så kallade kryptozoologin finns fleratalet mytomspunna varelser. De tre mest kända är förmodligen Loch Ness-odjuret, Yeti och Bigfoot.
Allergener
Innehåller: kornmalt
Smakbeskrivning
Färg
Brunorange färg.
Doft
Nyanserad, maltig, fruktig doft med inslag av rågbröd, kryddor, apelsin och aprikosmarmelad, honung, örter och tropisk frukt.
Smak
Nyanserad, maltig, fruktig smak med tydlig beska och liten sötma, inslag av rågbröd, torkad frukt, aprikosmarmelad, kryddor, grapefrukt, örter och tropisk frukt.
Beska
Fyllighet
Sötma
Passar till
Serveringstips
Serveras vid 12-14°C som sällskapsdryck eller till rätter av lamm eller nöt.
Sällskapsdryck
Lamm
Nöt
Hållbarhet
Förpackningens klimatavtryck
Övrigt
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
AB Wicked Wine Sweden
Säljstart
19/5 - 2023
Ursprunglig säljstart
22/4 - 2022