Öl
Mellanmörk & Mörk lager
Dubbelbock
Speziator
Dunkel
Tillverkad i Tyskland
Flaska 330 ml
·
7,5 %
76:67 kr/l
Nyanserad, maltig smak med sötma, inslag av vörtbröd, knäck, torkade aprikoser, kryddor, kakao, nougat och pomerans. Serveras vid 10-12°C som sällskapsdryck, eller till rätter av lamm- eller nötkött.
Beska
Fyllighet
Sötma
Öl
Mellanmörk & Mörk lager
Dubbelbock
Speziator
Dunkel
Tillverkad i Tyskland
Flaska 330 ml
·
7,5 %
76:67 kr/l
Nyanserad, maltig smak med sötma, inslag av vörtbröd, knäck, torkade aprikoser, kryddor, kakao, nougat och pomerans. Serveras vid 10-12°C som sällskapsdryck, eller till rätter av lamm- eller nötkött.
Beska
Fyllighet
Sötma
Produktinformation
Råvaror
Kornmalt och humle.
Producent
Brauerei S.Riegele Inh. Riegele KG
Om producenten
Familjeföretaget Brauhaus Riegele i Augsburg, Bayern, grundades 1884. Då tog man över brygghuset Zum Goldenen Roß, som varit i drift sedan 1300-talet. Ausburg ligger intill Hallertau där merparten av Tysklands humle odlas.
Tillverkning
Denna öl är, som all annan lager kalljäst. Detta innebär bland annat att jäsningen sker vid en relativt låg temperatur (5-10°C). Bocköl finns i flera olika varianter men alla härstammar från en mörk och maltig ölbrygd från staden Einbeck, i centrala Tyskland. På den bayerska dialekten uttalades Einbeck som ”ein bock”. I många delar av världen är bocköl numera en starkare lager. Dubbelbock, eller doppelbock på tyska, är en kraftigare version av den vanliga bockölen och kan ha alkoholhalt från 7 till över 10%. En dubbelbock är ofta fyllig och har en viss sötma.
Allergener
Innehåller: KORNMALT
Smakbeskrivning
Färg
Mörk, brunröd färg.
Doft
Nyanserad, maltig doft med inslag av vörtbröd, knäck, dadlar, pomerans och choklad.
Smak
Nyanserad, maltig smak med sötma, inslag av vörtbröd, knäck, torkade aprikoser, kryddor, kakao, nougat och pomerans.
Beska
Fyllighet
Sötma
Passar till
Serveringstips
Serveras vid 10-12°C som sällskapsdryck, eller till rätter av lamm- eller nötkött.
Lamm
Nöt
Sällskapsdryck
Hållbarhet
Förpackningars klimatavtryck
Övrigt
Sortiment
Drycken ingår i Tillfälligt sortiment. Sortimentet består av noga utvalda drycker som endast finns i begränsade volymer under en kort tid. Vi fyller på med nyheter flera gånger i månaden. Utbudet i butik kan variera men du hittar hela sortimentet online.
Leverantör
Brill & Co AB
Förslutning
Kronkapsyl
Säljstart
11/11 - 2022
Ursprunglig säljstart
28/2 - 2020