
De Luze VS
Fine Cognac
Tillverkad i Frankrike, Cognac
Flaska
·
40 % vol.
555:71 kr/l
Nyanserad, druvig smak med fatkaraktär, inslag av aprikoser, hasselnötter, apelsinskal och vaniljfudge. Serveras rumstempererad som avec.
Sockerhalt
1,1 g/100ml
Produktinformation
Ursprung
Av druvorna till denna cognac kommer runt sjuttio procent från Grande Champagne och resterande del från Petit Champagne. När druvorna som används kommer från dessa två områden och minst 51 procent är från Grande Champagne får beteckningen Fine Champagne användas.
Producent
Maison Boinaud SAS
Om producenten
Företaget grundades 1822 av Alfred de Luze, och ägs sedan 2006 av familjen Boinaud.
Lagring
Beteckningen VS står för Very Special och innebär att cognacen måste lagras i minst två år på ekfat.
Tillverkning
Druvorna jäses till cirka tio procent alkohol. Basvin destilleras två gånger i enkelpannor av charentaistyp till en sprit med en alkoholstyrka på ca sjuttio procent. Före buteljering justeras smak och alkoholhalten reduceras till fyrtio procent. Därefter lagras spriten i ekfat från Limousin.
Visste du att...
Avec är drycker som konsumeras efter middagen till kaffet. Vanliga exempel på avec är whisky, cognac, mörk rom eller likörer. Ordet är franskt, betyder 'med' och är en kortform av uttrycket 'du café avec le petit verre' som betyder kaffe med det lilla glaset.
Allergener
Innehåller: Inga allergener
Smakbeskrivning
Färg
Gyllengul färg.
Doft
Nyanserad, druvig doft med fatkaraktär, inslag av aprikoser, nougat, mango och vaniljfudge.
Smak
Nyanserad, druvig smak med fatkaraktär, inslag av aprikoser, hasselnötter, apelsinskal och vaniljfudge.
Passar till
Serveringstips
Serveras rumstempererad som avec.
Avec/digestif
Hållbarhet
Förpackningens klimatavtryck
Övrigt
Sortiment
Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad.
Leverantör
Solera Sweden AB
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 12 st.
Säljstart
15/5 - 1995