Delamain
Pale & Dry XO
Tillverkad i Frankrike, Cognac, Grande Champagne
Flaska
·
700 ml
·
40 % vol.
1 427:14 kr/l
Kryddig, nyanserad smak med inslag av fat, nougat, aprikosmarmelad, röda äpplen, apelsinskal och vanilj. Serveras rumstempererad som avec.
Sockerhalt
0,7 g/100ml
Delamain
Pale & Dry XO
Tillverkad i Frankrike, Cognac, Grande Champagne
Flaska
·
40 % vol.
1 427:14 kr/l
Kryddig, nyanserad smak med inslag av fat, nougat, aprikosmarmelad, röda äpplen, apelsinskal och vanilj. Serveras rumstempererad som avec.
Sockerhalt
0,7 g/100ml
Produktinformation
Ursprung
Regionen Cognac är indelad i sex distrikt: Grande Champagne, Petite Champagne, Borderies, Fins Bois, Bon Bois och Bois Ordinaires. I de två distrikten Grande och Petite Champagne, i de centrala delarna av Cognac är marken rik på krita. Denna kritjord anses ge de bästa druvorna för framställning av cognac. Druvorna till denna cognac kommer från Grande Champagne.
Producent
Delamain
Om producenten
Delamain har sitt säte i Jarnac och är ett litet cognacshus grundat 1824. Produktionen kommer uteslutande från Grande Champagne och all cognac har XO kvalitet. Delamain destillerar inget vin själv utan köper in destillerad vinsprit för att själva lagra och blanda.
Lagring
Detta är en blend av cognac från Grande Champagne där den yngsta cognacen som ingår är 22 år och den äldsta är 28 år. Varje cognac mognadslagras separat innan blenden görs, varfefter den lagras ytterligare i två år. All lagring sker på gamla fat.
Tillverkning
Cognac är en druvsprit som destilleras i enkelpannor, alambic charentais. Därefter tappas spriten på ekfat för minst två års lagring. Faten ska vara gjorda av ekfat från skogarna Limousin eller Tronçais.
Visste du att...
Begreppet Pale & Dry förklaras med att den har mognadslagrats i gamla fat som ger en blekare cognac och att den endast har en naturlig sötma.
Allergener
Innehåller: Sulfiter
Smakbeskrivning
Färg
Mörk, gyllengul färg.
Doft
Nyanserad doft med inslag av fat, nougat, apelsinskal, aprikosmarmelad, röda äpplen och vanilj.
Smak
Kryddig, nyanserad smak med inslag av fat, nougat, aprikosmarmelad, röda äpplen, apelsinskal och vanilj.
Passar till
Serveringstips
Serveras rumstempererad som avec.
Avec/digestif
Hållbarhet
Förpackningens klimatavtryck
Leverantör
Johan Lidby Vinhandel AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Övrigt
Sortiment
Drycken ingår i vårt fasta sortiment. Sortimentet uppdateras fyra gånger om året och består av cirka 2 400 drycker. Butikens storlek och vad kunderna efterfrågar avgör vilka drycker som finns i vilka butiker. Hela det fasta sortimentet kan handlas online utan extra kostnad.
Leverantör
Johan Lidby Vinhandel AB
Deltar i Dryckesbranschens klimatinitiativ. Bakom initiativet står Sveriges Bryggerier, Sprit & Vinleverantörsföreningen och Systembolaget. Visionen är en dryckesbransch utan klimatpåverkan, där varje droppe räknas.
Förslutning
Naturkork
Kolliinformation
Leverantören uppger att denna vara förpackas i hela kollin om 6 st.
Säljstart
1/11 - 1999